Автор: admin

Отдел экономики администрации Дубовского муниципального района Волгоградской области доводит до Вашего сведения, что в мае текущего года планируется проведение заседания художественно-экспертного совета по народным художественным промыслам Волгоградской области (далее – ХЭС), на котором будут рассмотрены уникальные изделия волгоградских умельцев на предмет их отнесения к изделиям народных художественных промыслов.

На заседании ХЭС высококвалифицированные специалисты в области декоративно-прикладного искусства, ведущие мастера и художники организаций народных художественных промыслов, искусствоведы, этнографы, музейные работники, представители органов культуры, творческих союзов, фондов и ассоциаций, чья деятельность связана с сохранением национального культурного наследия, оценят представленные волгоградскими умельцами изделия художественных промыслов.

Для участия в ХЭС необходимо направить заявку в комитет промышленной политики, торговли и топливно-энергетического комплекса Волгоградской области в срок до 5 мая 2023 года (г. Волгоград, ул. Новороссийская, д. 15, каб. 216).

Напомним, что в соответствии с приказом комитета промышленности и торговли Волгоградской области от 24 ноября 2015 года № 213-од, в целях сохранения, возрождения и развития народных художественных промыслов в регионе создан художественно-экспертный совет, на заседаниях которого, в том числе, рассматриваются представленные организациями и индивидуально работающими мастерами типовые образцы и уникальные изделия и принимаются решения об отнесении указанных изделий к изделиям народных художественных промыслов.

Контактное лицо – начальник отдела экономики администрации Дубовского муниципального района Волгоградской области, телефон: 8(84458) 3-53-89, email: ekonom-05@yandex.ru.

Сегодня на территории села Пичуга прошла акция по сбору мусора «Чистая планета». Инициаторами её проведения стали неравнодушные жители микрорайона Волголесосплав Пичужинского сельского поселения. Также в акции приняли участие глава поселения Николай Климешов и члены Совета депутатов.

Команда активистов из одиннадцати человек провела уборку территории на съезде с федеральной трассы и вдоль дороги, ведущей от трассы к поселку. В общей сложности собрали порядка 80 мешков.

По словам Николая Климешова, вывоз мусора должна произвести организация, занимающаяся обслуживанием и содержанием этого участка федеральной трассы, – ООО «АВ-Техно». Предприятие частично предоставило мешки для сбора мусора.

Наталья ШИШЛЯННИКОВА

3 апреля в Пичужинской школе состоялось открытие спортивной площадки, оборудованной в рамках проекта детского инициативного бюджетирования. Почётное право перерезать ленточку предоставили ребятам, имеющим золотой знак ГТО, – Ярославу Прокопову, Роману Гридину, Ивану Усенкову и Даниилу Пономареву.

«Новая спортивная площадка привлечёт детей и подростков к занятиям спортом и сдаче норм ГТО, станет хорошим звеном в достижении спортивных результатов, сформирует необходимые знания, умения и навыки, даст возможность проводить время с пользой», – считает директор Пичужинской школы Елена Выстропец.

Пичужинские школьники активно занимаются спортом, многие ребята имеют ряд спортивных побед в различных конкурсах и золотые знаки ГТО. С появлением спортивной площадки и воркаута – второго проекта инициативного бюджетирования – интерес к спорту возрастёт в разы. Теперь в школе созданы все условия для подготовки к сдаче норм ГТО.

Новая детская площадка – третий проект инициативного бюджетирования – теперь радует воспитанников Пичужинского детского сада. Здесь ребята дышат свежим воздухом и активно проводят время на новых детских модулях и качелях.

На реализацию каждого из трёх проектов было выделено 330 000 рублей, из них 300 000 рублей – средства областного бюджета, 30 000 рублей – бюджет муниципального образования.

Анна НОВИЦКАЯ

Многие дубовчане хорошо помнят, как активно в прошлом столетии в Дубовке работал плодозавод. На всю страну славилась его продукция – цукаты, фруктовые джемы, варенье, повидло, нардек и сушёные фрукты. В 90-е годы завод перестал работать. Однако сегодня в Дубовке нашлись люди, которые захотели освоить это направление и возродить производство в нашем районе. Знакомьтесь, это семья Шевченко.

Первые попытки организации производства цукатов и фруктовых чипсов семья начала предпринимать в 2020 году. Тогда Ирина Шевченко работала в мебельной сфере и уже имела опыт ведения бизнеса. Но из-за пандемии стали возникать трудности, были введены квоты на ЛДСП. Помимо этого, на смену направления предпринимательницу также подтолкнуло участие в президентской программе по подготовке управленческих кадров и повышению квалификации.

«В ВолГУ нам преподавали предмет «Экономика региона». Мне нужно было разработать мини бизнес-проект и защитить его. Я сразу вспомнила про наш плодозавод и то вкусное повидло, которое там делали. Когда я защищала свой проект, преподаватели посоветовали мне попробовать реализовать его на практике», – рассказывает Ирина Шевченко.

Весной 2020 года семья Шевченко посадила пробную партию арбузов, но это сырьё оказалось непригодным для производства. В 2021 году на даче был высажен сорт кормового арбуза Дисхим, из которого ранее делали цукаты на плодозаводе, а уже в 2022 году Шевченко закупили оборудование и вплотную занялись производством. Цех по переработке и изготовлению продукции организовали в помещении бывшего гаража, сделали перегородку и внутреннюю отделку, добавили окна и усилили вентиляцию. Также пришлось сделать технологическое присоединение, чтобы увеличить энергопотребление, так как имеющейся мощности не хватало.

Сейчас в бизнесе заняты трое человек: сама Ирина, её дочь старшеклассница Полина и шестилетний сын Владимир. Глава семьи, супруг Ирины, мобилизован.

«Здесь очень много технической работы. Стараемся справляться сами, но когда объём производства растёт, привлекаем наёмный труд, помогают друзья и хорошие знакомые. Вовочка, несмотря на свой юный возраст, тоже нам помогает. Он колет грецкие орехи и очищает их. Потом мы заворачиваем их в сушёную дыню», – рассказывает женщина.

Шевченко изготавливают цукаты из моркови, арбуза, тыквы и айвы, а чипсы из дыни, груши, яблока и сливы. В этом году Ирина хочет попробовать сделать цукаты из клубники и черешни.

Чтобы сохранить всю пользу продукта, Шевченко используют щадящий режим переработки. Производственный процесс начинается с подготовки сырья. Сначала оно сортируется, моется, очищается от кожуры и внутренностей, а потом нарезается с помощью слайсера. В зависимости от видов фруктов, овощей и их формы регулируется толщина нарезки. Она может составлять от 2 до 15 миллиметров. После подготовленное сырьё идёт в сушку или погружается в сироп. Чипсы сушатся в специальном шкафу при умеренной температуре. Цукаты варятся в сахарном сиропе, потом сушатся естественным образом. Продукты натуральные, с чистым и экологичным составом: основа из фрукта или овоща, сахар и лимонная кислота. Нет красителей, ароматизаторов и вкусовых добавок.

«Сырьё закупаем у местных производителей. Грушу, яблоко и сливу брали в ОПХ. Договорились с сотрудниками хозяйства, что они посадят для нас подходящие сорта груши с плотной консистенцией и ярко выраженным сладким вкусом. Хотим попробовать сварить из них цукаты. Мы и в дальнейшем планируем работать с ОПХ, там очень хорошее сортовое сырье. Понимаем, что его нужно выращивать самим, чтобы снизить себестоимость продукции. Земля для этого есть. В прошлом году пробовали засадить поле арбузами и дынями, но, так как своей техники нет, получилось довольно затратно. Когда появится, будет проще, и объёмы возрастут», – делится предпринимательница.

В среднем в месяц производится от 300 до 500 килограммов готовой продукции. Объём зависит и от сезона. Летом он больше за счёт доступности и разнообразия сырья. Шевченко стараются использовать фрукты разного срока созревания, чтобы не прерывать производственный процесс. Осенью и зимой на смену фруктам приходят овощи – морковь и тыква, также используются поздние сорта айвы.

Всё оборудование в цеху переработки отечественного производства. Котёл изготовлен в Махачкале, парогенератор делали по заказу. Котёл работает от пара. Через парогенератор он поступает в двутельную рубашку котла и нагревает сироп, в котором варится продукт. Варочный котел рассчитан на 300 килограммов сырья вместе с сиропом.

В основном предпринимательница реализует свою продукцию в торговых точках Волгограда, активно участвует в сельскохозяйственных ярмарках. Продукция задекларирована и имеет сертификаты качества. Партию фруктовых чипсов отправляли и на север страны: в Якутск и Новосибирск.

Семья получает поддержку регионального центра «Мой бизнес». Специалисты центра разработали для них сайт, теперь предстоят работы по его наполнению. Нужно будет разместить информацию о продукции и фото образцов.

«Планируем развиваться дальше, расширять линейку, постепенно увеличивать объёмы и ассортимент. Мы пытаемся использовать технологию, применяемую на плодозаводе, о которой узнавали у инженера-технолога Дубовского плодозавода Раисы Семененко. Надеемся получить грантовую поддержку от государства, чтобы развивать производство и возродить плодозавод. Даже место для него уже определили», – поделилась с нами Ирина Шевченко.

Желаем семье Шевченко реализовать всё задуманное и продолжать радовать дубовчан и жителей области своим качественным и полезным продуктом!

Наталья ШИШЛЯННИКОВА, фото автора

13 февраля 2023 года указом Митрополита Волгоградского и Камышинского Феодора после преставления ко Господу иерея Александра Склярова настоятелем Свято-Троицкого храма назначен иерей Алексий Рудницкий без освобождения от должности настоятеля храма вмч. Димитрия Солунского в селе Лозном.

Алексей родился в день воинской славы России – 2 февраля 1987 года – в Литовской ССР в семье священника Валерия Васильевича и регента Ирины Васильевны Рудницких. Рос и воспитывался в многодетной семье: у него три брата и две сестры, он – старший из братьев.

В начале 90-х годов семья Рудницких переехала в Краснодарский край, где проходило счастливое детство будущего священника. «К вере я пришёл в раннем детстве. Примером для меня были родители, бабушка, тётя с дядей. Нас никто не заставлял ходить в храм, мы по свободной воле хотели быть в Церкви. В детстве с братьями играли в священников, строили импровизированный храм, алтарь, престол. Сёстры были певчими. Тогда и зародилось желание стать священником. Уже в 5-6 лет я начал прислуживать в алтаре: подавал кадило, ходил со свечой, звонил в колокола, выполнял другие обязанности алтарника. У меня был свой золотистый стихарь (богослужебное облачение). Такой же имелся и у брата. Нам их специально пошили. Служба для нас была чем-то возвышенным. Всегда хотелось служить Богу и быть в Церкви. Будучи школьником, я мог пропустить уроки, но не службу в храме в большой праздник. Для меня это было очень важно», – вспоминает отец Алексий.

День в семье Рудницких, как и любое другое дело, всегда начинался с молитвы. Вместе с родителями, братьями и сёстрами Алексей каждый день выполнял утреннее и вечернее правило. По-другому быть и не могло. Перед глазами – пример родителей и бабушки. «Моя бабушка очень много молилась в течение дня. Будучи старенькой, просила нас, чтобы мы читали ей Евангелие, Псалтырь, утренние и вечерние молитвы, каноны и акафисты», – рассказывает батюшка.

В 1998 году семья Рудницких переехала в Волгоград. Здесь Алексей окончил школу №84 Центрального района и решил получить музыкальное образование. И это неудивительно. Вся семья Рудницких неравнодушна к музыке: папа играл на трубе, мама – на фортепиано. Сам Алексей окончил инструментальное отделение музыкальной школы по классу фортепиано. Желание поступить в музыкальный колледж при институте искусств имени П.А. Серебрякова Алексею удалось воплотить в жизнь. Получив среднее музыкальное образование, он продолжил обучение в институте искусств имени П.А. Серебрякова по специальности хоровое дирижирование. С 2011 по 2012 год Алексей Рудницкий проходил службу в Вооруженных силах РФ в Волгограде в 20-й гвардейской мотострелковой бригаде, играл в военном оркестре на тубе.

«По совету отца одновременно с обучением в институте поступил заочно в духовное училище, а затем в Царицынский православный университет преподобного Сергия Радонежского. Это было верное решение, и я благодарен отцу, что в своё время он направил и подсказал, как нужно поступить. После получения образования исполнилось то, о чём я искренне мечтал», – делится отец Алексий.

18 марта 2018 года митрополит Волгоградский и Камышинский Герман совершил рукоположение Алексея Рудницкого в сан диакона, а 12 августа 2018 года – в сан священника. Своё священническое служение отец Алексий начал в храме Святителя Николая Чудотворца, продолжил в храме Святителя Игнания Брянчанинова, а затем в храме Святого Архангела Гавриила. 22 сентября 2021 по указу митрополита Волгоградского и Камышинского Феодора священник Алексий Рудницкий назначен настоятелем храма Димитрия Солунского в селе Лозном, а 13 февраля 2023 года после преставления иерея Александра Склярова – настоятелем Храма Святой Живоначальной Троицы.

Вот уже почти два года батюшка служит в Дубовском районе и второй месяц в самой Дубовке. Прихожане Димитриевского храма в селе Лозном за это время искренне полюбили батюшку, с радостью ждут с ним новых встреч, и это взаимно. Сейчас отец Алексий знакомится с приходом Свято-Троицкого храма, о котором очень тепло отзывается.

«Я рад, что есть люди, которые хотят приходить к Богу. Ведь когда мы идём в храм, мы приходим не к священнику. У каждого из нас есть свой дом, а храм – это территория Бога. Церковь – это небо на земле, это кусочек рая. Людям нужно по-настоящему обратиться к Богу и почаще приходить в его дом. Это заповедь Господня. «Шесть дней работай и делай всякие дела твои, а день седьмой — Господу Богу твоему» (4-я заповедь). Святитель Николай Сербский говорит: «Посвяти седьмой день целиком Богу, и тогда воистину отдохнёшь и исполнишься новых сил», – напоминает батюшка.

Самая большая радость для священника Алексия Рудницкого – служить Богу, находясь у престола Божия, служить людям и Святой Матери Церкви. Всё, о чем он мечтал, с Божьей помощью осуществилось. Рядом с ним по жизни шагает его верная спутница и добрая помощница супруга Елена.

«Господь с уважением относится к нашему выбору своей второй половины и готов дать нам своё Божие благословение на брак с тем человеком, который особо люб нам. И Он знает, кого с кем соединить. Елена во всём меня поддерживает и помогает. Это очень важно для священника. Елена родила мне прекрасных детей – дочь Варвару и сына Максима. Семья – это большой труд. Жена служит мужу, муж – жене. Если совершается обоюдное служение, то брак крепкий. Важно духовное развитие семьи. Если его нет, то брак, к сожалению, распадается. Бог сказал: «Нехорошо быть человеку одному» (книга Бытия 2:18). Господь вознамерился сотворить для первого человека помощницу по нему. Мы всегда должны просить Господа послать нам в супруги именно того человека, с которым мы сможем спастись. Нужно просить у Бога супруга или супругу и научиться ждать, вырабатывать в себе терпение. Если оно есть, то появляется и смирение, которое необходимо в семейной жизни. Повторюсь, семья – это большой труд, который даёт свои плоды», – делится священник.

Дети Рудницких, как в своё время и сам Алексей, воспитываются примером родителей, которые приучают их любить Бога. Дети часто бывают на службах – и на утренних, и на вечерних, причащаются Святых Христовых Таин, тем самым соединяясь с Богом. «Стараемся воспитывать детей в любви, но не баловать. Мы не заставляем, но они уже сами стремятся в храм. В домашних молитвах, если с нами молятся дети, правило может быть достаточно коротким, но очень глубоким, а дополнить его можно отдельно. Очень важно молиться всей семьёй хотя бы раз в день, так семья актуализируется как домашняя Церковь. Мы очень много разговариваем с дочерью, читаем жития святых, чья память совершается сегодня или завтра. У нашей шестилетней Варвары очень много вопросов о Боге, Церкви и вере, но детям такого возраста не всё так просто объяснить», – признаётся батюшка.

Самое главное для иерея Алексия Рудницкого на его священническом пути – служение Литургии, привлечение людей к главному – к Евхаристии, к пиру веры.

«Мы все должны совершенствоваться духовно. Научиться жить с Богом. Нужно двигаться в сторону Бога, тогда у нас в жизни всё будет выстраиваться правильно!» – подытожил наш разговор настоятель Свято-Троицкого храма Алексий Рудницкий.

Инна ПОДВЕРБНАЯ

В Дубовском районе полным ходом идёт реализация проектов, ставших победителями конкурса местных инициатив Волгоградской области в 2022 году. На днях завершился косметический ремонт зрительного зала в Горнобалыклейском доме культуры.

«Здание Дома культуры в нашем селе было введено в эксплуатацию в 1964 году. За это время окна зрительного зала пришли в негодность. В зимнее время в помещении значительно снижалась температура воздуха. В косметическом ремонте нуждался весь зрительный зал. Стены и потолок покрылись трещинами и потёками в результате протечек крыши, но эта проблема устранена, крыша отремонтирована за счёт бюджета поселения. Мы поставили перед собой задачу, чтобы зрительный зал преобразился, стал теплее и уютнее к своему 60-летнему юбилею. Первый большой этап позади, чему мы несказанно рады!» – рассказала директор Горнобалыклейского дома культуры Светлана Лачугина.

Согласно плану проекта, строительная бригада заменила оконные блоки, произвела косметический ремонт потолка и стен. Объём работ, как признаётся директор Дома культуры, очень большой, но строительная бригада выполнила их качественно и достаточно быстро.

На реализацию данного проекта было выделено 896 000 рублей, из них 800 000 – средства областного бюджета, 80 000 рублей – бюджет муниципального образования, 16 000 – средства населения.

Сейчас коллектив Дома культуры готовит новый проект для участия в конкурсе поддержки местных инициатив, в рамках которого планирует отремонтировать напольное покрытие в зале и на сцене, а также заменить входные и межкомнатные двери.

Анна НОВИЦКАЯ

Вакцинация от COVID-19 продолжается. По информации Дубовской ЦРБ, с начала пандемии первым компонентом вакцины привиты 20 043 человека, обоими компонентами – 14 797. Полный курс также прошли 60 детей. Новой партии детской вакцины пока не поступало. Следует помнить, что вакцинация по-прежнему остаётся самым надёжным и действенным способом защиты от коронавирусной инфекции.

Заболеваемость коронавирусом в Дубовском районе немного снизилась. За прошедшую неделю заболели 23 человека. По состоянию на 4 апреля за весь период пандемии зарегистрировано 6 206 случаев заражения: 5 275 среди взрослого населения и 931 среди детей. Переболели и выздоровели 6 059 человек. На стационарном лечении в больницах г. Волгограда и г. Волжского сейчас находятся 6 взрослых пациентов, амбулаторный курс лечения проходят 17 человек. За прошедшую неделю зарегистрирован один смертельный исход. Всего за весь период умерли 124 человека.

Жители Дубовского района могут сделать прививку на первом этаже двухэтажного корпуса поликлиники, где ранее располагалось инфекционное отделение. Прививочный кабинет работает ежедневно: с 8.00 до 16.00. С собой необходимо взять паспорт, полис и СНИЛС.

Марина ЧАЙКИНА