В рамках участия в федеральном проекте «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» продолжается внедрение бережливых технологий на волжском консервном комбинате. Проект здесь стартовал в апреле этого года в формате поддержки, которая предоставляется специалистами РЦК.

В качестве пилотного потока на предприятии выбрали процесс производства маринованных огурцов. Этот продукт составляет в выручке большую долю, как следствие, оптимизация процесса принесет наибольшую отдачу. Положительный эффект от внедрения инструментов бережливого производства — уменьшение времени протекания процессов и увеличение выработки – станут тиражировать на другие участки комбината.

«Эксперты Регионального центра компетенций помогли предприятию выбрать пилотный поток и провести анализ производственных процессов, чтобы выявить факторы, которые снижают производительность, — рассказала директор АНО «РЦК» Мария Галушкина. – Сотрудники комбината после прохождения обучения станут инструкторами по бережливому производству, чтобы передавать новые компетенции коллегам».

В течение трех лет участия в федеральном проекте компании предстоит развивать систему непрерывных улучшений. Планируется, что по истечении первого года каждое подразделение реализует проекты по улучшениям. Спустя три года все сотрудники должны пройти обучение основам бережливого производства. При этом не менее половины из них вовлекут в реализацию улучшений на предприятии.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» (производительность.рф) нацелен на прирост производительности труда на 5% ежегодно по сравнению с базовым годом. Волгоградские компании получают различные стимулирующие меры, включая обучение руководителей и налоговые преференции.

Этого парня зовут Игорь. Он – настоящий герой. Когда увидела его фотографию, сразу подумала: сколько же лет этому бойцу, с виду, совсем мальчик. Оказалось, что парню 26, но этот его взгляд, полный вселенского спокойствия. Чистый, как свет! У «мальчика» уже орден Мужества! На таких молодых ребятах держится Родина. Они – соль ее. И они – будущее нашей страны. Их портреты должны висеть на билбордах, а мы должны гордиться, что родились с такими парнями на одной земле.

Игорь родом из Хоперского сельского поселения. Рос в простой семье: папа – механизатор, мама – технический работник в школе. Обычный парень, такой же, как и его товарищи, простой пацан. После окончания школы получил рабочую специальность в Камышине, отслужил срочную службу в войсках РХБЗ.

После армии работал инженером в «Гелио-Пакс-Агро 6», где трудится и его отец. Жил мирной размеренной жизнью. Честно трудился, был на хорошем счету у начальства.

Когда нужно встать на защиту Родины, настоящие мужики не рассуждают, они идут и выполняют свою мужскую работу, свой воинский долг. Так поступил и Игорь.

Его мобилизовали в 2022 году одним из первых. Он знал и понимал: участвовать в специальной военной операции – огромная ответственность, ежедневный риск, каждую минуту придется ходить между жизнью и смертью. Но молодой мужчина был уверен в себе, знал, что не подведет командование, оправдает возложенное на него доверие.

На любом участке, где ему доводилось выполнять поставленные задачи, Профессор – это позывной Игоря – отличался смелостью, решительностью, правильной оценкой ситуации.

До СВО он не успел обзавестись семьей, а будучи «за ленточкой» через соцсети познакомился с жительницей р.п. Новониколаевского. В 2023 г. у него был первый отпуск. В это время Игорь и Оля расписались. Он убыл выполнять боевые задачи. В положенное время в молодой семье родилась дочка Евгения. Эта новость и тогда, и сейчас не дает бойцу унывать, он знает, за что и за кого рискует жизнью; его греет мысль, что дома его ждет маленькая дочка.

А воюет Профессор геройски. У него за плечами большой послужной список. О его подвигах должны знать земляки. Игорь – стрелок десантно-штурмового отделения десантно-штурмового взвода батальона пехоты 810 отдельной гвардейской орденов Жукова и Ушакова бригады морской пехоты. В период боев за н.п. Крынки в январе 2024 г. под атакой БПЛА противника он обеспечивал подвоз боеприпасов, провизии, оказывал помощь раненым, производил эвакуацию в п. Новая Маячка.

27 января 2024 г. воин производил подвоз боеприпасов и личного состава в Крынки. При подъезде к населенному пункту на автомобиль, которым управлял Игорь, была совершена атака дронов. Будучи сам раненым, Игорь вытащил из горящей машины троих раненых бойцов, помогал выносить товарищей из-под плотной атаки неприятеля с воздуха.

Благодаря бдительности, мастерству, профессионализму и грамотным действиям гвардии рядового удалось довезти провизию, боеприпасы в целости, а главное – спасти бесценные жизни сослуживцев.

За мужество и самоотверженность, проявленные при исполнении воинского долга, гвардии рядовой награжден государственными наградами – орденом Мужества и медалью «За отвагу». Вот такой он – скромный, но отважный наш земляк.

В тот день Профессор получил серьезные ранения. Началась череда госпиталей, период реабилитации. Потом был отпуск на малую родину, снова медучреждение для восстановления… В конце прошлого года боец снова побывал дома.

В феврале 2025-го Профессор уехал на оборону Крыма, где проявляет себя все так же с хорошей стороны. Враг постоянно предпринимает вылазки, чтобы дестабилизировать обстановку на полуострове. Но мужчины – в их числе и Профессор – не дремлют. «Враг не пройдет! Победа будет за нами!» – говорят они. Мы верим и знаем – так и будет!

Игорь снова на позициях. Он на защите Родины. Дома его ждут родители, жена и маленькая дочка. Его и всех наших парней ждем все мы с победой над фашистской нечистью.

Зачастую герои не любят рассказывать о себе. Они умеют хорошо воевать, а хвастаться не привыкли. Мы будем продолжать знакомить наших читателей с настоящими мужчинами, достойными сынами российского Отечества. С ребятами, которые продолжают историческую летопись страны, побеждая фашизм. Честь и слава героям России!

Татьяна Завозина

Источник: газета «Вестник»

Волгоградские специалисты выявили нарушения в составе сливочного масла

В этом году специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»  исследовали 11 образцов сливочного масла и в некоторых из них выявили отклонения от нормы.

Результаты показали, что 3 пробы не соответствуют требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по показателям жирно-кислотного состава.

– Настоящее сливочное масло изготавливается только из молочных компонентов без посторонних добавок, – поясняет начальник отдела химико-токсикологических и радиологических исследований Алена Поликарпова. – Оно должно иметь плотную однородную консистенцию, характерный сливочный аромат и восстанавливать пластичность при комнатной температуре.

Есть традиционное сливочное масло с 82,5% жира, любительское (80% жирности), крестьянское (72,5%), бутербродное (61%) и чайное (50%). Также можно встретить легкое сливочное масло с добавлением воды и других наполнителей (обезжиренного молока или пахты, желатина, пищевого крахмала, загустителей, эмульгаторов и добавок). Оно менее калорийно, в нем на 25% меньше молочного жира.

Специалисты предупреждают, что продукт с горьковатым привкусом, расслоившейся структурой или сохраняющий мягкость в замороженном состоянии может быть опасен для здоровья.

При выборе масла обращайте внимание на маркировку – в ней должны быть четко указаны состав, ГОСТ/ТУ, данные производителя. Срок годности качественного продукта составляет до 3 месяцев в холодильнике и до года в морозильной камере.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»

25 июня в Октябрьском районе 54-летний не справился с управлением автомашиной «Ваз 2107», совершил съезд с дороги с последующим наездом на домовладение. В результате дорожно-транспортного происшествия женщина-пассажир, будучи не пристегнутая ремнем безопасности, скончалась, водитель госпитализирован.

По предварительной информации 26 июня в Калачевском районе 54-летний водитель, управляя автомашиной «Опель», выехал на полосу дороги, предназначенную для встречного движения, где совершил столкновение с автомашиной «Форд Транзит», двигавшейся навстречу. В результате дорожно-транспортного происшествия три человека доставлены в больницу.

27 июня в Ленинском районе 39-летний водитель, управляя автомашиной «Хендэ Солярис», при выполнении маневра обгона выехал на полосу дороги, предназначенную для встречного движения, где совершил столкновение с грузовой автомашиной «Рено Магнум», двигавшейся навстречу. В результате дорожно-транспортного происшествия пострадали 4 человека.

По предварительной информации 28 июня в Советском районе 39-летняя женщина-водитель, управляя автомашиной «Дэу Матиз», при выезде со второстепенной дороги не предоставила преимущество в движении и совершила столкновение с автомашиной «Лада», двигавшейся по главной. В результате дорожно-транспортного происшествия виновница аварии скончалась на месте до приезда скорой медицинской помощи, еще два человека госпитализированы.

29 июня в Михайловском районе 41-летний водитель, управляя грузовой автомашиной «Вольво», при выполнении маневра обгона выехал на полосу дороги, предназначенную для встречного движения, где допустил неконтролируемый занос полуприцепа на полосу встречного движения и совершил касательное столкновение с автомобилем «Лада Веста», двигавшуюся навстречу. От удара автомобиль «Лада» отбросило на встречную полосу, где произошло еще одно столкновение с грузовым автомобилем «Камаз». В результате дорожно-транспортного происшествия двое несовершеннолетних пассажиров автомашины «Лада» 6 и 9 лет, которые перевозились без использования детских удерживающих устройств, погибли на месте.

Более тысячи активистов со всей страны, проявивших себя в работе по помощи участникам СВО и гражданским лицам, пострадавшим от агрессии ВСУ, соберутся в Москве на форуме “Всё для Победы!”, организованном Народным фронтом.

Участниками мероприятия станут:

• военкоры и известные люди, которые распространяли информацию о сборах средств на помощь бойцам, а также доставляли необходимую технику и амуницию на передовую;
• изобретатели и производители инновационных изделий для бойцов;
• медики;
• артисты, которые выступали с концертами перед военными;
• волонтёры, эвакуировавшие мирных жителей в момент террористической атаки ВСУ в Курской области, и одними из первых приходившие в освобождённые города Донбасса;
• неравнодушные жители регионов, которые собирали деньги и вещи для помощи передовой,
  помогали противостоять беспилотникам врага, отправляли сигналы через приложение “Радар.НФ”, содействовали борьбе с фейками в интернете;
• представители организаций, помогающих фронту и организующих реабилитацию получивших травмы ветеранов СВО;
• сотрудники корпораций, которые внесли большой вклад в поддержку гуманитарной миссии Народного фронта.

На площадке национального центра “Россия” пройдёт торжественное мероприятие и концерт, где представители органов власти, артисты и общественные деятели вручат премию “Всё для Победы!” за оказание помощи участникам СВО, их семьям и мирным жителям новых и приграничных регионов.

Работа Народного фронта под девизом “Всё для Победы!” стартовала три года назад – в июне 2022 года. Деятельность по помощи участникам СВО и мирным жителям новых и приграничных регионов объединяет более 5 миллионов граждан России разного возраста, социального положения, национальностей и конфессий. Перевести средства и получить подробную информацию можно на сайте pobeda.onf.ru.

Как отметила руководитель регионального отделения народного фронта в волгоградской области Ирина Шарипова, форум «Всё для Победы!» – знаковое событие, объединяющее тех, кто помогает фронту и мирным жителям. Волгоградская область всегда в авангарде этой работы, внося огромный вклад в поддержку СВО и пострадавших.

В Москву отправится делегация наших представителей: участники сбора «Всё для Победы!» и помощники в сборе гуманитарной помощи, чей труд продолжает традиции Сталинградской победы.

На форуме также представят инновационные разработки для военных. Волгоградские предприятия и изобретатели активно участвуют в их создании, разрабатывая технологии для защиты и усиления боеспособности армии.”

В современной России Платформа обратной связи (ПОС) становится ключевым инструментом для эффективного диалога между гражданами и органами власти. Это удобная цифровая экосистема, которая позволяет не только быстро решать городские проблемы, но и активно вовлекаться в принятие решений, влияющих на качество жизни в регионе.

ПОС доступна каждому — для подачи обращения можно воспользоваться порталом Госуслуг, мобильным приложением «Госуслуги. Решаем вместе», а также виджетами на официальных сайтах ведомств и госпабликами в социальных сетях. Пользователь отмечает на карте геолокацию проблемы, прикладывает фотографии или видео, а система автоматически направляет обращение в нужное ведомство. Весь процесс прозрачен: заявитель получает уведомления о каждом этапе рассмотрения, может оценить качество ответа и, при необходимости, направить дополнительное обращение.

ПОС позволяет решать широкий спектр вопросов — от ям на дорогах и неисправного освещения до незаконных свалок и благоустройства дворов. Не нужно разбираться, в какое ведомство обращаться: система сама перенаправит сообщение ответственным специалистам.

Возможности ПОС выходят далеко за рамки подачи обращений. Сервис активно используется для проведения голосований и опросов по вопросам благоустройства территорий (например, в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды»), распределения средств инициативного бюджетирования, выбора культурной столицы России и других значимых решений.

Через платформу можно участвовать в публичных слушаниях, обсуждать проекты нормативных актов, а также присоединяться к прямым эфирам с представителями власти, задавая вопросы онлайн. Это делает процесс принятия решений максимально открытым и инклюзивным — каждый житель может выразить свою позицию по важным для города вопросам.

ПОС интегрирована с официальным порталом Госуслуг, что гарантирует защищённое хранение персональных данных и работу только с верифицированными органами власти. Каждый пользователь получает уникальный идентификатор обращения, а все этапы взаимодействия фиксируются в системе, что исключает потерю или игнорирование жалоб и предложений.

Платформа доказала свою эффективность на практике: благодаря обращениям жителей уже устранены тысячи проблем — от ремонта дорог до модернизации уличного освещения и ликвидации стихийных свалок. ПОС способствует не только решению индивидуальных вопросов, но и формированию активного гражданского общества, где каждый может повлиять на развитие своего города.

https://clck.ru/3Msa33

Алкоголь известен человечеству с незапамятных времен – еще в 6-7 тысячелетии в Армении строили винодельни, а в древнем Китае алкоголь использовали как антисептик. В Средние века небольшими дозами красного вина лекари лечили сердечные боли. Однако, наряду с возможностью использования малых доз алкоголя в лечебных целях, медицинские трактаты тех времен предупреждали об опасности злоупотребления им.

К сожалению, человечество оказалось глухо к этим предупреждениям, и с начала двадцатого столетия алкоголь из разряда лекарств попал в разряд опасных веществ именно из-за его неумеренного потребления. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в настоящее время более 4% всех смертей в мире являются следствием злоупотребления спиртными напитками. В Российской Федерации смертность мужчин, обусловленная алкоголем, в 5 раз выше аналогичного показателя в странах Западной Европы.

Разрушительное влияние алкоголя на организм описано уже давно – страдают нервная система и головной мозг, желудочно-кишечный тракт и печень, поджелудочная железа, почки, но сильнее всего алкоголь воздействует на сердечно-сосудистую систему – сердце и кровеносные сосуды.

Абсолютно доказано, что даже умеренное и тем более избыточное потребление алкоголя повышает риск смерти от ишемической болезни сердца, злоупотребление алкоголем является одним из основных факторов риска развития инсультов всех типов. Проведенными в России в 2013 году исследованиями было установлено, что риск возникновения инсульта у женщин, выпивающих 30 г и более алкоголя в день, возрастал на 40%, у мужчин, употребляющих 60 г и более алкоголя в день, – на 64%.

После принятия алкоголь поступает в кровь уже через 3-5 минут и циркулирует в организме в течение 7 часов. Под воздействием этанола и его метаболитов (ацетальдегид, уксусная кислота) сразу после приема спиртного происходит снижение тонуса кровеносных сосудов, что приводит к снижению артериального давления. В то же время увеличивается частота сердечных сокращений (тахикардия), что ведет к ухудшению кровоснабжения сердечной мышцы.

Через некоторое время за счет спровоцированного алкоголем выброса стрессовых гормонов (адреналина, норадреналина, ренина) происходит резкое повышение артериального давления. Колебания артериального давления сохраняются даже спустя несколько дней после приема алкоголя, а при систематическом распитии спиртных напитков развивается артериальная гипертензия. Нарушение регуляции сосудистого тонуса на фоне токсического влияния этанола способствует длительному повышению артериального давления с развитием гипертонических кризов в течение 1-5 суток после алкогольных эксцессов. Постоянный прием алкоголя вызывает стойкое повышение артериального давления даже на фоне гипотензивной терапии. С каждым последующим запоем артериальная гипертензия становится более выраженной и приводит, в конечном итоге, к инсульту.

На фоне тахикардии очень часто развиваются нарушения сердечного ритма (аритмия), в том числе фатальная фибрилляция желудочков и даже внезапная остановка сердца. Этим можно объяснить случаи смерти во время распития алкогольных напитков: выпил – уснул – не проснулся. Аритмии – самое частое последствие употребления алкоголя. Доказано, что люди, употребляющие алкоголь, в два раза больше подвержены развитию мерцательной аритмии, чем люди, которые не пьют. Причем, это относится не только к алкоголикам, но и к тем, кто любит время от времени выпить «в меру».

При длительных запоях в стенке сосудов – как мелких периферических, так и крупных магистральных – развиваются тяжелые необратимые изменения. Под воздействием этанола увеличивается проницаемость сосудистой стенки, она становится рыхлой, пропитывается плазмой, усиливается слущивание клеток внутренней оболочки сосуда. Все это создает условия для развития склероза и нарушения сократимости сосудистой стенки. Одновременно с этим вокруг сосудов происходит разрастание соединительной ткани, что еще больше сужает просвет сосудов. Подобные изменения кровеносной системы необратимы и прогрессируют с увеличением частоты и длительности злоупотребления алкоголем.

Повышенная проницаемость сосудов повышает риск развития отека мозга – в клетках и межклеточном пространстве накапливается избыток жидкости, объем головного мозга увеличивается, что приводит к повышению внутричерепного давления. Это сопровождается выраженными головными болями, рвотой, не приносящей облегчения, менингеальными симптомами. При отсутствии неотложной помощи может наступить смерть.

Этиловый спирт и продукты его распада обладают выраженным токсическим действием и вызывают повреждение оболочки эритроцитов. Это приводит к их склеиванию и образованию сгустков (тромбов), которые сначала нарушают кровоток в мелких периферических, а в последующем и в крупных сосудах, в результате чего развивается гипоксия тканей, а затеми отмирание (некроз) обширных участков испытывающего кислородное голодание органа. Американскими физиологами установлено, что тромб алкогольного происхождения, однажды возникнув, может сохраняться многие месяцы и даже годы, постоянно поддерживая риск развития инфаркта или инсульта.

Нарушение кровоснабжения миокарда ведет к развитию ишемической болезни сердца, которая может проявляться остро в виде инфаркта миокарда или постоянно в виде приступов стенокардии.

От воздействия этанола и его метаболитов страдают клетки сердечной мышцы – кардиомиоциты. Во-первых, это связано с непосредственным их повреждением, во-вторых, в результате злоупотребления алкоголем развивается дефицит определенных витаминов (тиамина), микроэлементов (селена) и электролитов (магния, фосфора, калия), которые необходимы для нормального функционирования сердечной мышцы. В-третьих, определенные вещества, содержащиеся в алкогольных напитках (свинец, кобальт) также оказывают токсическое действие на миокард. Происходит отмирание групп клеток сердца (микроинфаркты), на месте которых разрастается соединительная ткань и образуются рубцы. Оставшиеся клетки сердца работают с увеличенной нагрузкой. С гибелью новых клеток сердечная мышца перестает справляться с обычными нагрузками. В результате развивается алкогольная кардиомиопатия, которая проявляется расширением полостей сердца, утолщением стенок левого желудочка и снижением сократительной способности миокарда, что в конечном итоге приводит к хронической сердечной недостаточности.

Алкогольное повреждение сердца описано еще в ХIХ веке под названием «мюнхенского» или «бычьего сердца». Прогрессирующая сердечная недостаточность с нарастающей одышкой, тахикардией, болями в сердце, отеками, аритмией, увеличенными сердцем и печенью издавна считалась типичной для людей, употребляющих спиртные напитки. Причем алкогольное поражение сердца развивается не только у запойных алкоголиков, но и у тех, кто пьет недавно и не увлекается спиртным чрезмерно. Алкогольная кардиомиопатия – патология, которую нельзя вылечить полностью, максимум, что можно сделать – стабилизировать это заболевание на той стадии, которая была обнаружена при диагностике. К сожалению, люди, нерегулярно принимающие алкоголь, быстро забывают о тех симптомах, которые сопровождают алкогольное возлияние, а алкоголики не спешат к врачу.

Еще много примеров действия алкоголя на организм можно привести, по данным ВОЗ, существует доказанная взаимосвязь между алкоголем и развитием не менее 60 разных заболеваний! И что бы ни говорили скептики – абсолютно безопасной дозы алкоголя нет, алкоголь совершенно определенно вреден для сердечно-сосудистой системы даже при так называемом умеренном употреблении. Может, пришло время задуматься?

Берегите себя и будьте здоровы!

Врач-методист отдела разработки, реализации и мониторинга муниципальных программ общественного здоровья ГБУЗ «ВРЦОЗиМП»

О.Ю. Гусева