Автор: admin

Работодателей в России обяжут предоставлять работнику неоплачиваемый отпуск для ухода за раненными в ходе спецоперации. Такой законопроект Госдума приняла в первом чтении.

Гарантия будет дана родителям и супругам раненых (больных) участников СВО. Уточняется, что продолжительность неоплачиваемого отпуска составит до 35 календарных дней в год.

Изменения вносятся в Трудовой кодекс, отметил первый замруководителя фракции «Единая Россия» Дмитрий Вяткин.

«Мы расширяем возможность безусловного получения права на отпуск без сохранения заработной платы для членов семей участников специальной военной операции, получивших ранения, если за ними требуется уход, — заявил он. — Если боец вернулся с фронта с ранением и ему нужен уход, то тогда его родные, близкие могут получить отпуск до 35 дней без сохранения заработной платы. Как показывает практика, если близкие люди находятся рядом, заботятся о нем, то и боец выздоравливает гораздо быстрее».

По словам депутата, документом также дополняется перечень лиц, имеющих право на неоплачиваемый отпуск до 14 календарных дней в году: в него включены родители и супруги добровольцев, сотрудников, проходящих службу в войсках нацгвардии РФ, погибших или умерших вследствие ранения, — это сейчас уже предусмотрено для членов семей погибших военнослужащих.

Депутат той же фракции, член Комитета по бюджету и налогам Никита Чаплин оценил эти меры как важный шаг, который помогает поддержать семьи участников специальной военной операции, оказавшихся в сложной жизненной ситуации.

«Когда человек получает ранение или тяжелое заболевание, ему часто требуется длительный уход и помощь близких. Родители, жены или мужья таких участников СВО вынуждены брать на себя эту ответственность, что может серьезно повлиять на их возможность работать и обеспечивать себя, — пояснил он «РГ». — Новый закон позволяет этим людям взять отпуск без потери рабочего места, чтобы ухаживать за своими близкими, не беспокоясь о том, что их уволят или откажут в поддержке».

По его словам, нельзя недооценивать психологическое и эмоциональное воздействие, которое оказание помощи раненым или больным близким может иметь на семьи участников специальной военной операции.

Первый зампред Комитета по обороне Алексей Журавлев (партия «Родина») тоже поддержал изменения, отметив, что всегда выступал «за то, чтобы всем этим категориям граждан максимально облегчить жизнь».

«Они точно имеют на это право, потому что их мужья, братья, сыновья, зятья, наконец, защищают Родину с оружием в руках, а значит, государство и общество должны быть им благодарны», — добавил депутат.

Источник: https://rg.ru/2025/01/21/rodstvennikam-ranenyh-v-svo-budet-garantirovano-pravo-na-otpusk.html?ysclid=m67gbldh50503221172

Очередной спецгруз сформирован по заявке командиров воинских частей Волгоградского гарнизона.

50 мотоциклов волгоградцы отправили землякам в зону специальной военной операции. Легкая мототехника необходима на линии фронта для выполнения поставленных задач. Она закуплена за счет средств Фонда поддержки военнослужащих и добровольцев СВО.

Напомним, ранее регион уже сформировал несколько партий аналогичных грузов. При этом наряду с мотосредствами в зону спецоперации были отправлены и бронеавтомобили «Сармат».

Волгоградская область с первых дней включилась в решение общей государственной задачи. В зону СВО регулярно направляются необходимая техника и оборудование; предметы первой необходимости в рамках акции «Тепло из дома». В канун новогодних праздников волгоградцы передали землякам подарочные наборы.

Добавим, волгоградский регион первым в России приступил к созданию единой целостной системы реабилитации участников боевых действий, участников СВО и их семей. За счет областного бюджета закуплены и переданы 70 автомобилей с ручным управлением — губернатор Андрей Бочаров выступил с соответствующей инициативой, которая была поддержана на федеральном уровне и рекомендована к тиражированию в других регионах.

Юрий АНТОНОВ

Источник: https://www.volgograd.ru/news/541961/

Состояние здоровья ребенка имеет огромное значение для формирования его трудоспособности, репродуктивного потенциала, интеллектуального развития и общей успешной жизни. Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья. Оно, наряду с другими факторами внешней среды, определяет нормальное развитие ребенка уже с самого раннего возраста. Поэтому неудивительно, что вопросы о питании являются приоритетными в родительском сообществе. Ведь именно в детском возрасте закладываются привычки и вкусы, которые могут влиять на здоровье и образ жизни вплоть до взрослого возраста.

Детский организм функционирует с большими энергетическими потерями, которые должны быть полностью покрыты пищевыми веществами. Энергозатраты детей в возрасте от 1 до 7 лет составляют от 80 до 100 килокалорий на 1 кг массы тела.

Посещая детскую дошкольную организацию, ребенок получает основную суточную часть рациона в объеме не менее 70%. Там питание организовано с учетом максимального разнообразия, достаточной энергетической ценности рациона, сбалансированности по всем заменимым и незаменимым пищевым веществам (включая белки и аминокислоты, пищевые жиры и жирные кислоты, углеводы, витамины, минеральные соли и микроэлементы). Соблюдена кулинарная обработка продуктов и санитарно-гигиеническая безопасность. Энергетическая ценность суточного рациона ребенка равномерно распределяется по отдельным приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации.

В идеале организация питания ребенка в дошкольном учреждении должна сочетаться с правильным питанием его в семье. Важно, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада.

Если ребенок растет в домашней обстановке, то родителям необходимо глубоко погрузиться в эту тему, чтобы обеспечить своего дошкольника сбалансированным питанием, удовлетворяющим потребности его растущего организма в энергии.

Одним из основных принципов здорового питания является разнообразие продуктов. Ребенок нуждается в различных витаминах, минералах и других питательных веществах, которые можно получить только при употреблении разнообразной пищи. Поэтому в его рационе всегда должны присутствовать различные виды фруктов, овощей, молочных продуктов, злаковых культур, мяса и рыбы, обеспечивая его всеми необходимыми веществами, способствующими гармоничному росту и развитию.

Здоровое питание формируется через выбор «правильных» продуктов и сбалансированный рацион, состоящий из следующих ключевых компонентов:

Белки — строительный материал для растущего организма, содержащийся в мясе, рыбе, яйцах и бобовых.

Углеводы — основной источник энергии. Цельнозерновые продукты являются лучшим выбором по углеводам.

Жиры — необходимы для развития мозга и синтеза гормонов. Предпочтение следует отдавать сливочному, растительному и оливковому маслам, авокадо, орехам и рыбе.

Вода — поддерживает водно-солевой баланс, участвует в гормональных и ферментативных процессах, является универсальным растворителем для минералов и питательных веществ.

Витамины и минералы — основа для обеспечения микроэлементами, содержатся в овощах, фруктах и зелени.

Другим важным аспектом здорового питания детей является поддержание их аппетита путем правильной организации режима дня и рациона, который предусматривает распределение продуктов в течение суток. В возрасте от 3 до 6 лет общее количество пищи должно составлять примерно 1500 грамм. Интервалы между приемами пищи не должны превышать 3,5-4 часа.

Первым приемом пищи является завтрак, который составляет 25% от суточной калорийности. Он должен включать овощные или фруктовые салаты и 2 горячих блюда: первое — каши, картофельные или овощные блюда, яйца или творог; второе – горячее молоко, кофейный напиток, какао на молоке или чай.

Обед — второй прием пищи, который составляет 30-35% от суточной калорийности. Он должен включать не менее 3-х блюд: первое – суп; второе — мясное или рыбное блюдо с гарниром; третье – компот, кисель, ягодный напиток. В качестве четвертого блюда допускается закуска в виде салата из овощей с растительным маслом.

Полдник – это третий прием пищи, который обеспечивает потребность ребенка в жидкости, так как после обеда и дневного сна дети испытывают жажду. На полдник приходится около 15-20% от суточной калорийности. Он состоит из кисломолочного (кефир, биолакт, йогурт, простокваша) или молочного напитка, фруктов, ягод, хлебобулочных изделий (печенье, сдоба).

Четвертым приемом пищи считается ужин, который составляет около 20% от суточной калорийности. Включает не менее 2-х блюд: первое — обязательно горячее в виде творожных, овощных, крупяных блюд; второе — молоко, кисель, кефир или другой кисломолочный напиток, который также можно давать через 1,5-2 часа после ужина.

Вне установленного графика приема пищи ребенку следует воздержаться от употребления дополнительных продуктов, чтобы не испортить аппетит. Сладости, фрукты и соки следует предлагать только в соответствии с расписанием питания или сразу после основного приема пищи.

В первой половине дня рекомендуется выбирать продукты, богатые белком и жиром, так как они задерживаются в желудке дольше и требуют большего количества пищеварительных соков на переваривание пищи. На ужин же стоит употреблять легкоусвояемые продукты (молочные, творожные, рыбные блюда, овощи и фрукты), поскольку во время ночного сна пищеварение замедляется и выделение пищеварительных соков уменьшается.

Оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов в рационе ребенка дошкольного возраста считается 1:1:4. Отклонение от этого соотношения может привести к развитию нарушений в состоянии здоровья. Самыми важными являются молоко и молочные продукты, мясо и рыба. Ребенок должен ежедневно употреблять не менее 500-600 мл молока, с предпочтением кисломолочных продуктов, таких как кефир, ряженка и ацидофилин. Другие полезные молочные продукты включают свежий творог и неострые сорта сыра, богатые жирами, витамином В₂, кальцием и фосфором.

Рекомендуемое количество мяса (включая субпродукты) составляет 100 г в день. Предпочтение стоит отдавать говядине, телятине, курице, нежирной свинине, молодому барану и мясу кролика. Особенно полезно дополнять питание дошкольника субпродуктами, такими как сердце, язык и печень, которые содержат железо, витамин А, витамин В₁₂ и фолиевую кислоту.

Рыба также должна быть включена в продуктовый набор. Белки, содержащиеся в рыбе, перевариваются и усваиваются легче, чем белки в мясе. Рекомендуемое количество рыбы в сутки составляет 50 г.

В качестве источников жира рекомендуется использовать сливочное и растительное масло. Дневной рацион дошкольника должен содержать до 25 г сливочного масла и 10 г растительного масла.

Хлеб различных сортов тоже должен входить в продуктовый рацион (150-170 г в сутки, включая не менее 50-60 г ржаного).

В качестве сладостей рекомендуется выбирать пастилу, зефир, мармелад и мед (если нет противопоказаний со стороны врача). Потребность ребенка в сахаре составляет 40-50 г для возраста 1-3 года и 50-60 г для возраста 4-6 лет.

Для обеспечения рационального питания необходимо выбирать правильные методы приготовления, которые сохраняют витамины и минералы в продуктах, такие как тушение, варка, запекание и приготовление на пару. Также стараться формировать у ребенка здоровые пищевые привычки — регулярные приемы пищи, умеренные порции, медленное и осознанное поедание еды, разнообразие вкусов и текстур.

Кроме того, необходимо исключить из рациона дошкольника вредные и нежелательные продукты, содержащие пищевые добавки, искусственные красители и консерванты, острые специи, излишнее количество сахара и соли.

Нежелательно включать в рацион ребенка до 3-х лет утку, гуся, и до 2-х лет сосиски, колбасу, сардельки из-за высокого содержания трудноусваиваемых жиров. Шоколад также запрещен до 3-х летнего возраста и допускается к употреблению не более 1-го раза в неделю.

Особенно опасно в детском возрасте вегетарианство – особый тип питания, при котором используется преимущественно растительная пища. Вегетарианская пища является неполноценной по своему составу для организма ребенка. Отказ от белков и жиров животного происхождения приводит к дефициту необходимых аминокислот и витаминов, снижению сопротивляемости организма к инфекциям и дисгармоничному развитию.

Существуют объективные показатели, которые свидетельствуют о правильности питания ребенка. Они включают в себя: хороший аппетит, соответствие физического и психического развития возрасту, положительное эмоциональное состояние, активное поведение, радостное эмоциональное состояние. Ребенок охотно принимает участие в играх и занятиях. Заболевания протекают в легкой форме с минимальной длительностью и без осложнений.

Запомните, что питание является одним из приоритетных факторов, оказывающих прямое влияние на состояние здоровья ребенка. Задача взрослого — создать оптимальные условия для правильного и полезного питания. Ведь, получая все необходимое для роста и развития, мы с гордостью будем наблюдать, как он растет здоровым и счастливым ребенком.

Врач-методист отдела комплексных программ детского населения ГБУЗ «ВРЦОЗиМП»

В.И. Бойченко

Одним из любимых молочных продуктов многих волгоградцев является сыр. Но действительно ли в магазинах и на рынках, продается качественный и безопасный продукт?

За этим следят специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Только в прошлом году они отобрали 120 проб сыра и провели 3539 исследований на его соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Эксперты проверяют продукцию на микробиологические показатели, включая наличие бактерий листериоза, сальмонеллы, золотистого стафилококка и бактерий группы кишечной палочки, а также на жирно-кислотный состав и наличие ГМО.

Кроме этого, проводится оценка органолептических характеристик (внешний вид, запах, вкус, консистенция, цвет, вид на разрезе) и токсикологических показателей (бензапирен, амфениколы, аминогликозиды, антибиотики тетрациклиновой и пенициллиновой групп, токсичные элементы, микотоксины, радионуклиды и пестициды). Результаты исследований показали, что в 2024 году нарушений и отклонений от требований техрегламентов в сыре не выявлено.

Кстати, в регионе работает крупный сыродельный завод, который выпускает большой ассортимент продукции, ориентированной как на внутренний рынок, так и на экспорт. А также уже стало традицией проводить летом масштабный сырный фестиваль. И не случайно выбран этот продукт, поскольку он полезен и обладает уникальными свойствами.

Сыр содержит минеральные вещества, белки, витамины А и В. Он важен для сохранения и укрепления здоровья детей, подростков, женщин и пожилых людей. Этот продукт полезен для фигуры, кровеносных сосудов, роста клеток, укрепления иммунитета и костей и зубов,  в нем много аминокислот – это строительный материал для организма, бактерий-пробиотиков.  Самыми полезными для здоровья являются моцарелла, пармезан, рикотта, швейцарский сыр (мало жира и много витаминов), сыр с плесенью, творожный и козий сыр.

Однако стоит помнить, что в некоторых сырах – высокое содержание насыщенных жиров, которые могут повысить уровень холестерина, и натрия (приводит к повышению артериального давления). Также они вредны людям с непереносимостью лактозы и беременным женщинам. К тому же сыр – это калорийный продукт, поскольку содержит плохие жиры, холестерин и соль, поэтому его рекомендуют есть в ограниченных количествах (100-150 гр в день).

Источник: https://fczerna.ru/news/?NAME=volgogradskie-spetsialisty-fgbu-tsok-apk-proveli-bolee-3-5-tys-issledovaniy-syra

Требования к потенциальным участникам федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» в целом с 2025 года не изменились: проект также рассчитан на компании, чья деятельность связана с одной из базовых несырьевых отраслей (обрабатывающее производство, сельское хозяйство, транспорт, строительство). В то же время из перечня допустимых сфер были исключены предприятия торговли, но добавлены туристические организации.

За шесть лет реализации нацпроекта на территории Волгоградской области суммарная выручка предприятий-участников превысила 179 миллиардов рублей. Благодаря нацпроекту, волгоградские компании смогли увеличить выработку на 41% и сократить запасы незавершенного производства на 26%. При этом время протекания процесса снижено на 27%.

Федеральный проект «Производительность труда», ставший частью нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», сохранил порядок работы экспертов на площадках предприятий. В 2025 году под управлением РЦК будет реализовано 10 проектов по повышению производительности труда. Показателем результативности данных проектов станет доля предприятий, достигших ежегодного 5% прироста производительности труда. Подобных результатов должны достигнуть не менее половины участников.

Новый проект также дает возможность компаниям получить доступ к безвозмездной поддержке экспертов, включающей консультационное и методическое сопровождение, обучение персонала. С 2019 года 77 предприятий, где количество сотрудников достигло 18 тысяч человек, уже внедрили инструменты бережливого производства. При этом тренинги по новым технологиям прошли более 1388 сотрудников.

Гордость Серафимовичского района, участник специальной военной операции Алексей Д., проявил исключительное мужество и отвагу на поле боя, за что был удостоен высокой государственной награды – медали Георгия Жукова.

Эта престижная награда – свидетельство не только личного героизма, но и признания его выдающегося вклада в защиту Отечества и государственных интересов Российской Федерации.

Медаль Георгия Жукова вручается за особые отличия при несении боевой службы и лишь тем военнослужащим, которые продемонстрировали исключительные качества в экстремальных условиях, рискуя жизнью ради защиты своей Родины. Подробности о подвигах Алексея пока остаются за рамками публичности, по соображениям государственной безопасности. Однако сам факт награждения медалью Георгия Жукова говорит сам за себя. Это награда для избранных, для тех, кто превзошел себя и проявил храбрость. Награждение Алексея Д. медалью Жукова – это общая радость для всех нас.

Мы знаем, что Алексей, мотострелок, служит по контракту уже второй год, рядом с другими отважными бойцами, которые также вносят значительный вклад в защиту наших государственных интересов. Их героизм заслуживает самого высокого признания, и мы выражаем им глубокую благодарность за их бескорыстный труд и преданность Родине. Они столпы нашей национальной безопасности, они надежная защита нашего мира и спокойствия. Слава героям! Слава России!

Наш корр.

Источник: https://umgazeta.ru/zemlyaki/nagrazhden-medalyu-zhukova/

За последние 150 лет пищевые привычки сильно изменились под влиянием технологического развития. Фастфуд, искусственные добавки и полуфабрикаты стали неотъемлемой частью повседневной жизни.  

Однако они не прибавляют здоровья и наносят ему вред. Сбалансированное питание, основанное на качественных натуральных продуктах, – вот основа здорового и правильного питания. Организму нужны  разнообразные нутриенты, в состав которых входят белки, жиры, углеводы.

Жиры играют важную роль в синтезе гормонов, участвуют в усвоении  витаминов, помогают организму поддерживать оптимальную температуру и служат основным топливом для жизнедеятельности. Поэтому включайте в рацион молочные продукты, рыбу, мясо, орехи, авокадо, оливковое масло и  шоколад.

Белки – это фундамент метаболических процессов, они выполняют роль главного строительного материала в организме. Их много в молочных продуктах, яйцах, мясе, рыбе и бобовых культурах. Углеводы выполняют энергетическую функцию, регулируют уровень глюкозы в крови, участвуют в синтезе РНК и ДНК. Основными их источниками являются зерновые и бобовые культуры.

В рационе человека, заботящегося о здоровье, важное место занимают зерновые культуры, в частности гречиха обыкновенная. Ее выращивали 6000 лет назад в Китае.  Сегодня блюда из гречневой крупы можно встретить не только в традиционной русской кухне, но и в кулинарных традициях многих народов мира. По количеству полезных веществ и питательной ценности она считается лидером. Сегодня Россия полностью обеспечивает внутренний спрос на эту крупу. Гречиху выращивают и в Волгоградской области.

В процессе переработки ее зерна получается гречневая крупа. Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверяют ее качество и безопасность. Продукция должна соответствовать ГОСТу 5550-2021 «Крупа гречневая. Технические условия», который регламентирует физико-химические и органолептические характеристики гречневой крупы.  Среди важных параметров оценки – содержание примесей, влажность, кислотность, развариваемость, а также вкус, запах и цвет.

Согласно техрегламенту таможенного союза ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», крупы проходят строгий контроль на содержание опасных веществ, наличие пестицидов, ГМО, радиоактивных элементов, токсинов грибкового происхождения, а также степень заражения вредителями.

В производстве различают 2 типа гречневой крупы – цельнозерновую ядрицу и продел (это дробленые ядра гречихи). Особой популярностью пользуется ядрица быстрого приготовления, которую получают путем пропаривания зерна. Этот технологический процесс продлевает свежесть крупы, но теряются полезные свойства.

По словам специалистов  Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»,   длительность хранения круп зависит от содержания влаги, типа упаковочного материала и условий. В зависимости от вида они сохраняют свои свойства от 4 до 24 месяцев, В частности гречка хранится до 20 месяцев при влагосодержании около 13 %. Но со временем в ней происходят химические процессы, которые негативно влияют на физико-химические и органолептические свойства продукта (увеличивается кислотность, ухудшаются вкусовые качества, появляется прогорклый запах).

— В отличие от других круп в гречке большое содержание белка – около 13 %. При этом она не содержит глютен, богата альбуминами и глобулинами,   отличается высокой концентрацией аминокислот, поэтому считается ценным продуктом для здорового питания. Также в составе гречки есть крахмал и растворимые пищевые волокна. Такая уникальная углеводная композиция делает гречневую крупу особенно полезной. Она эффективно регулирует уровень холестерина и замедляет процесс усвоения глюкозы организмом, – поясняют специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

Также гречка богата железом, калием, магнием, фосфором, кальцием, витаминами В. Врачи советуют ее для похудения и при создании функционального питания, в период реабилитации после хирургических операций и затяжных болезней,  будущим и кормящим мамам, а также людям, испытывающим стресс и большие физические нагрузки. Гречка незаменима в терапевтическом питании – ее используют при лечении сахарного диабета и проблем с сосудами.