Специалисты нашли кишечную палочку в волгоградском мясе птицы
В этом году специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили 14 проб мяса птицы и 12 образцов субпродуктов. – Мы провели 814 исследований мяса и субпродуктов птицы на соответствие техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», – говорит начальник […]