Волгоградцы продолжают задавать вопросы, связанные с объявленной в России частичной мобилизацией. Обращения от жителей региона принимают как на горячие линии, функционирующие в Волгоградской области, так и напрямую в региональные и федеральные ведомства. В числе наиболее популярных вопросы, касающиеся статуса, который получат мобилизованные после возвращения из зоны специальной военной операции.

По информации правительственного портала «ОБЪЯСНЯЕМ.РФ», после завершения конфликта участникам боевых действий может быть присвоен ветеранский статус. Соответствующее решение должна принять комиссия Министерства обороны РФ по рассмотрению обращений о выдаче удостоверения ветерана боевых действий. Эта процедура прописана в приказе Министра обороны РФ от 29 сентября 2017 г. №595.

Источник: https://riac34.ru/news/149340/

В волгоградском регионе стартовал месячник семейных ценностей

С Дня отца, проходящего в третье воскресенье октября, в Волгоградской области стартовал месячник «Всё начинается с семьи» — целый месяц в регионе будут проходить круглые столы, социальные акции, флешмобы и фотоконкурсы, посвященные укреплению семейных ценностей, поддержке материнства и детства.

По данным регионального комитета социальной защиты населения, акция стартует с Дня отца, а завершит — награждение выдающихся многодетных мам почётным знаком губернатора Волгоградской области «Материнская слава». На протяжении месяца для воспитанников стационарных социальных учреждений пройдут разноформатные мероприятия, направленные на формирование у юного поколения представления о семье и семейных традициях. Кроме того, специалисты будут распространять информационные буклеты, направленные на пропаганду семейных ценностей, ответственного родительства; напомнят о действующих федеральных и региональных выплатах.

Поддержка материнства и детства — приоритет с 2014 года. Сегодня в Волгоградской области семьи с детьми могут получить более 20 мер поддержки, которые носят адресный характер. Так, например, нуждающиеся в поддержке семьи, где родился второй ребёнок — до достижения первым возраста трёх лет — могут оформить единовременную выплату; волгоградки в возрасте до 24 лет, родившие первенца, — единовременное пособие; многодетные семьи при рождении третьего и последующего ребёнка — региональный родительский капитал. Система совершенствуется в прямом диалоге с жителями.

Напомним, месяц укрепления семейных ценностей «Всё начинается с семьи» в Волгоградской области проходит ежегодно и с каждым годом охватывает всё больше жителей. Масштабная информационная и просветительская работа проводится для достижения целей нацпроекта «Демография».

Ганна ШАРАПОВА

Источник: https://www.volgograd.ru/news/429767/

Главы Волгоградской области и ЛНР провели рабочую встречу

Промежуточные итоги совместной работы органов власти Волгоградской области и Правительства ЛНР, а также формирование проектов развития на следующие два года стали главными темами рабочей встречи губернатора Андрея Бочарова и главы Луганской Народной Республики Леонида Пасечника.

«Все мероприятия, которые были запланированы на этот год по восстановлению Станично-Луганского района, Волгоградской областью выполнены. Хочу сказать слова огромной благодарности за качественную работу, сделанную с душой, от всех наших жителей. Вас нельзя перехвалить. Пусть не обижаются другие регионы, но вы поработали лучше всех. Вы можете всегда и во всём рассчитывать на нас», — подчеркнул Леонид Пасечник, высоко оценив вклад Волгоградской области в дело восстановления Республики.

Губернатор Андрей Бочаров поблагодарил за такую оценку, ещё раз поздравив жителей ЛНР с возвращением домой — в состав Российской Федерации. Отдельных слов благодарности удостоены волгоградские медики: усиленная бригада на протяжении 3,5 месяцев проводила обследования состояния здоровья жителей подшефной территории — практически всё население района прошло диспансеризацию впервые за последние десятки лет.

Главы Волгоградской области и ЛНР рассмотрели вопросы продолжения совместной работы по всем направлениям — программа развития на 2023-2024 годы формируется с учётом обращений жителей. Подготовка и проектирование уже стартовали. Андрей Бочаров отметил высокий уровень конструктивного взаимодействия с руководством и органами исполнительной власти Луганской Народной Республики, Станично-Луганского района, гостеприимство и поддержку со стороны жителей. Социально-экономическое сотрудничество продолжит развиваться в межрегиональном формате.

«Мы исторически связаны кровными узами. Это наш общий дом. Если требуется дополнительная помощь и поддержка, мы готовы оказать её в полном объёме. Мы вместе, и проблемы будем вместе решать», — добавил Андрей Бочаров, предложив реализовать совместные патриотические, образовательные и гуманитарные проекты.

Напомним, Волгоградская область взяла шефство над Станично-Луганским районом ЛНР в июне этого года — в кратчайшие сроки была организована и налажена работа по восстановлению мирной жизни на освобождённой территории, которая стала неотъемлемой частью РФ, по поставкам гуманитарной помощи. Губернатор Андрей Бочаров лично проинспектировал результаты проведенной в сжатые сроки работы, встретился с активом жителей.

Марина ШЕВЧЕНКО

С древних времен хлеб занимает важнейшее место в питании жителей всех стран и континентов. По мнению историков, на свет этот продукт появился примерно пятнадцать тысяч лет тому назад. Первой из известных хлебной культурой было просо. Но уже в VII — X веках более широкое распространение получила рожь, или «жито», от слова «жить», ибо ржаной — житный хлеб стал главной пищей народов — землепашцев. Неурожай ржи, даже при изобилии других продуктов, в те времена считался величайшим бедствием.

Долгое время на столах бедного люда был только простой хлеб из перемолотой муки. И хотя в пекарнях при монастырях выпекались и хлеб с различными добавками (маком, медом, творогом), и калачи, коврижки, бублики, пироги, обычному человеку эти лакомства были недоступны. И только в 16 веке хлебопекарное дело стало разделяться на отдельные отрасли — каждая пекарня начала специализироваться на изготовлении каких-то одних изделий: появились хлебники, блинники, пирожники, калачники, пряничники.

Как издревле, так и в настоящее время хлеб продолжает оставаться важнейшим продуктом питания человека. В разных странах суточное потребление хлеба составляет от 150 до 500 г на душу населения.

В России традиционно хлеба едят много — в среднем до 330 г в сутки. А в периоды экономической нестабильности потребление хлеба неизбежно возрастает, так как хлеб относится к наиболее дешевым продуктам питания.

Где же польза?

Чем же этот пищевой продукт так ценен? Дело в том, что в нем содержатся важнейшие пищевые вещества, необходимые человеку. За счет потребления хлеба мы почти наполовину удовлетворяем свою потребность в углеводах, на треть — в белках, более чем наполовину — в витаминах группы В (тиамине, рибофлавине и никотинамиде), солях фосфора и железа. Ну а ржаной хлеб еще и является ценнейшим источником пищевой клетчатки: 100 г такого хлеба удовлетворяет потребность человека в ней на 30 %!

В каждой стране существует свой, любимый рецепт хлеба. Но в основе любого вида хлеба лежат одни и те же компоненты – мука и вода. В качестве разрыхлителей могут использоваться дрожжи или химические вещества, такие как двууглекислая сода, двууглекислый аммоний, винная кислота и т.д. Кстати, о дрожжах. В последнее время все большую популярность стал приобретать так называемый бездрожжевой хлеб. Для его приготовления в качестве разрыхлителя может использовать либо химический компонент, либо специальным образом подготовленная закваска. При этом во втором случае, называя хлеб бездрожжевым, производители лукавят – ведь чтобы закваска выполняла свою функцию, в ней в обязательном порядке должны содержаться те же самые дрожжевые клетки.

Но стоит ли бояться дрожжей в хлебе? Ведь выполнив свою функцию – разрыхление теста, под действием высоких температур при выпекании они просто напросто погибают! И врачи, и производители здесь едины – готовый хлеб живых дрожжей не содержит, и поэтому абсолютно безопасен!

Белый или черный?

В течение многих веков в нашей стране белый, или пшеничный хлеб считался дороже, вкуснее и «элитнее», чем черный – ржаной. Так сложилось исторически, ведь на Руси, особенно в северных районах, рожь выращивать было проще, чем пшеницу. Поэтому ржаной хлеб употребляли крестьяне, а пшеничный, требующий особых забот – «бояре». Однако сейчас отношение к белому хлебу изменилось, и на него ополчились и врачи, и сторонники правильного питания. Причиной этого стала его высокая калорийность (230-250 ккал на 100 г продукта) и более низкое, по сравнению с хлебом ржаным, содержание полезных пищевых волокон. Поэтому, по мнению диетологов, для большинства здоровых людей предпочтительнее ржаной хлеб из муки грубого помола.

Однако темный хлеб вреден людям с хроническим гастритом, язвенной болезнью и заболеваниями кишечника. Таким пациентам врачи рекомендуют употреблять хлеб пшеничный, причем не свежий, а предварительно подсушенный.

«Хлеба к обеду в меру бери…»

По мнению диетологов, хлеб должен присутствовать в рационе ежедневно. Но в небольшом количестве. Для человека, занимающегося физическим трудом или ведущего активный образ жизни, суточная норма потребления хлеба составляет 300–350 г. Людям умственного труда следует съедать не более 150 г в день.

Таким образом, как в древнейшие времена, так и по сию пору хлеб продолжает оставаться важнейшим продуктом в нашем рационе. Однако, как и во всем прочем, в его употреблении нужно соблюдать здоровую меру.

Врач-методист ГБУЗ «ВОЦМП»

В.О. КРАМАРЬ

Облдума приняла закон о мерах социальной поддержки семей мобилизованных

Сегодня, 18 октября, состоялось внеочередное заседание Волгоградской областной думы, главной темой которого стало рассмотрение региональных мер социальной поддержки семей граждан, призванных на военную службу в ходе частичной мобилизации. Как сообщает пресс-служба парламента, законопроект был разработан по инициативе губернатора Андрея Бочарова.

В документе учтены предложения, озвученные 11 октября на встрече главы региона с представителями семей мобилизованных. В частности, оказание мобилизованным бесплатной юридической помощи специалистами Государственного юридического бюро Волгоградской области, адвокатами и уполномоченными органами региональной власти. Помимо консультаций, они получат содействие в составлении правовых документов, юристы при необходимости будут представлять их интересы в суде, государственных и муниципальных учреждениях, различных организациях.

Важной мерой поддержки стало обеспечение детей мобилизованных — учащихся 5-11 классов муниципальных общеобразовательных учреждений бесплатным питанием. Напомним, что сейчас горячие обеды предоставляются всем ученикам начальной школы и отдельным льготным категориям старшеклассников.

Бесплатное двухразовое питание – в дни занятий и практической подготовки – предусмотрено новым законом и для студентов, обучающихся очно в государственных учреждениях среднего профессионального образования. Этим ребятам также будет ежемесячно выплачиваться региональная именная стипендия в размере 1100 рублей.

Кроме того, дети мобилизованных смогут за счет регионального бюджета поправить здоровье в санаториях и оздоровительные лагерях региона.

Закон был поддержан депутатами единогласно и вступит в силу со дня его официального опубликования.

Добавим, что в ходе заседания Облдума также одобрила федеральные законопроекты социальной направленности: «Об универсальном пособии гражданам, имеющим детей, и беременным женщинам» и «Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации».

Первый документ предусматривает предоставление универсального пособия беременным женщинам, вставшим на учет в ранние сроки беременности, а также семьям с детьми до 17 лет с доходами ниже одного регионального прожиточного минимума с применением комплексной оценки нуждаемости.

А второй – расширяет перечень получателей бесплатных социальных услуг на дому, а также в полустационарной или стационарной формах. В него будут включены: инвалиды и участники Великой Отечественной войны; инвалиды боевых действий; жители блокадного Ленинграда и осажденного Севастополя; а также граждане, работавшие на объектах противовоздушной обороны, на строительстве оборонительных сооружений, военно-морских баз, аэродромов и других военных объектов в пределах тыловых границ действующих фронтов, операционных зон действующих флотов, на прифронтовых участках железных и автомобильных дорог и др.

Источник: https://riac34.ru/news/149316/

Проект «Книга автобиографий учителей ФКР» организован участницей сообщества Всероссийского форума классных руководителей и полуфиналистом телешоу «Классная тема!« Еленой Востриковой. Созданная книга расскажет о педагогах разных поколений и о  том, почему каждый из них когда-то выбрал именно эту профессию.

Каждому участнику проекта нужно будет ответить на главный вопрос – «Как и почему вы стали учителем?». Из историй будет составлен сборник кратких автобиографий педагогов разных поколений и периодов. Книгу разделят на блоки: «Учителя 70-х годов», «Учителя 80-90-х годов», «Учителя 2000-2010-х годов», «Учителя 2010-2022 годов». В каждой автобиографии также разместятся профессиональные советы от педагогов будущим поколениям и своим коллегам.

В Волгограде и области много достойных учителей, биографии которых было бы интересно узнать. Среди них – заместитель директора, учитель музыки школы №128 города Волгограда Валерий Семенов. Он неоднократно побеждал в профессиональных конкурсах, в том числе «Моя страна – моя Россия» и «Лига лекторов». Кроме того, Валерий Семенов стал автором музыки гимна Всероссийского форума классных руководителей. В числе лучших педагогов Волгограда также учитель русского языка и литературы из 55-й школы Волгограда «Долина знаний» Лариса Арачашвили, которая стала «Учителем года – 2019», несмотря на свой молодой возраст. Победить помогли опыт и любовь к профессии.

«Книга автобиографий учителей ФКР» позволит узнать, чем в разное время привлекала профессия педагога и поможет молодым людям определиться со специальностью. Она будет выпущена к Году педагога и наставника в 2023 году и будет дополняться новыми временными промежутками.

Поделиться своим опытом и впечатлениями о важной профессии можно до конца декабря 2022 года. Материалы с ответами на вопрос необходимо отправить на электронную почту организатора проекта Елены Востриковой — evostrikova69@mail.ru

Маленькие гиганты крепкого здоровья

Для нормального функционирования организма необходимо полноценное питание. И если с белками, жирами и углеводами понятно, то слово «микронутриенты» для человека, далекого от медицины, мало соотносится с едой. О том, что такое микронутриенты и как они влияют на здоровье, рассказал главный врач регионального центра общественного здоровья и медицинской профилактики Алексей ПОКАТИЛОВ.

— Микронутриенты – это вещества, содержащиеся в пище в малых количествах – миллиграммах и даже микрограммах. К таким веществам относятся большая часть витаминов и некоторые микроэлементы, которые оказывают влияние на все процессы, протекающие в организме. Однако организм не способен синтезировать эти вещества самостоятельно и накапливать про запас, поэтому их стоит добирать извне.

Так, витамин А и его предшественники, в частности, ß-каротин, участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов, дифференцировке клеток, в поддержании нормального состояния кожи и слизистых оболочек, влияют на гормональный статус организма, обеспечивают дневное и сумеречное зрение, цветовое восприятие. Витамин А стимулирует выработку антител и снижает проницаемость клеточных мембран, тем самым оказывает антиинфекционное действие. Потребность в этом витамине возрастает летом при длительном нахождении на солнце. Основными источниками витамина А являются печень, сливочное масло, яичные желтки, цельное молоко.

Витамины группы В (тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота, цианкобаламин) участвуют в метаболизме белков, жиров и углеводов, обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, участвуют в процессах кроветворения, синтезе эритроцитов. Основные источники этой группы витаминов – хлеб из муки грубого помола, гречневая и овсяная крупы, рис, бобовые, овощи, цитрусовые, орехи, мясные и кисломолочные продукты, рыба, печень, яйца. Витамин В12 содержится исключительно в продуктах животного происхождения.

Витамин С участвует в синтезе коллагена (белка соединительной ткани), гормонов, в процессах кроветворения (обеспечивает усвоение железа и включение его в состав гемоглобина), является мощным антиоксидантом, стимулирует защитные силы организма. Источником этого витамина являются продукты растительного происхождения – цитрусовые, листовые зеленые овощи, все виды капусты, черная смородина, болгарский перец, земляника, помидоры, яблоки, абрикосы, хурма, облепиха, шиповник, рябина, печеный картофель в мундире.

Микроэлемент цинк регулирует репродуктивную функцию, участвует в синтезе ДНК, стимулирует нормальное созревание иммунных клеток, активизирует фагоцитоз, обладает антиоксидантными свойствами. Источниками цинка являются злаковые, мясные и молочные продукты, субпродукты.

Железо – незаменимый элемент для процессов кроветворения, нормального функционирования иммунной системы. Основными источниками железа являются мясо и субпродукты, птица, рыба, яичные желтки. Нужно отметить, что снижает усвоение железа употребление в больших количествах кофе, крепкого чая.

Йод участвует в синтезе и секреции гормонов щитовидной железы, регулирующих все обменные процессы, рост и развитие организма. Основными источниками йода являются морепродукты, морская капуста, рыба, субпродукты, яйца.

Образ жизни современного человека, характер его питания, культура потребления продуктов ведут к тому, что организм испытывает повышенную потребность в витаминах и микроэлементах. Однако, согласно результатам исследований, проводимых в нашей стране, в различных группах населения выявляются отклонения от принципов рационального питания, что сопровождается развитием дефицита ряда микронутриентов, в частности, витаминов С и группы В, а также йода и железа.

Микронутриенты оказывают выраженное взаимное влияние, поэтому возникновение, например, анемии связано не только с недостаточным потреблением продуктов, содержащих железо, но и с дефицитом в пищевом рационе витаминов группы В и С, которые необходимы для усвоения железа в организме и включения его в состав гемоглобина.

Для нашего региона очень актуальным является йодный дефицит, что связано с сочетанием природного дефицита йода и низким уровнем потребления йодсодержащих продуктов. В зависимости от степени выраженности дефицита этого микроэлемента у человека возникают метаболические нарушения, происходит набор веса, не регулируемый ограничивающими диетами, беспокоит чувство постоянной усталости. Более серьезные нарушения отмечаются со стороны органов и систем – возникают атеросклеротические проявления в сосудах, что сопровождается развитием ишемической болезни сердца, гипертонии. Прогрессирующие метаболические нарушения ведут к формированию камней в желчном пузыре. У молодых женщин на фоне йододефицита развиваются нарушения менструального цикла, мастопатии, миомы матки, нередки случаи бесплодия. У беременных с йододефицитом повышается риск рождения детей с врожденным гипотиреозом, проявляющимся в дальнейшем отставанием в физическом и психическом развитии, кретинизмом, глухонемотой.

Но ведь подобные осложнения можно предупредить – правильным питанием, в том числе с использованием йодированной соли, йодированного молока и хлеба. Античные врачи говорили – ты то, что ты ешь. Поэтому питайтесь правильно, разнообразно и будьте здоровы!

http://volgazdrav.ru/index.php/component/k2/item/19376-malenkie-gigantyi-krepkogo-zdorovya.html