Отдел экономики информирует!

О требованиях к организации хозяйствующими субъектами деятельности по продаже пищевой продукции на розничных рынках и ярмарках Волгоградской области

В целях недопущения реализации на розничных рынках и ярмарках Волгоградской области некачественных и небезопасных для населения товаров и пищевой продукции информируем об установленных законодательством Российской Федерации требованиях к организации хозяйствующими субъектами деятельности по продаже пищевой продукции на розничных рынках и ярмарках региона, подготовленную Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия и Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области.

При продаже товаров животного происхождения продавцам необходимо соблюдать технические регламенты и ветеринарные правила.

При реализации пищевой продукции следует руководствоваться техническими регламентами Таможенного Союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а также ТР ТС на соответствующую пищевую продукцию:

— ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67;

— ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68;

— ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162;

— TP ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», принят 29.10.2021 № 110.

Например, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» содержит следующие требования.

При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности, установленные ее изготовителем.

К обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения:

— не соответствующее по органолептическим показателям;

— мясо и продукты убоя, полученные от туш с остатками внутренних органов, мясо с кровоизлияниями в тканях, не удаленными абсцессами, с личинками оводов и других насекомых, поврежденное и (или) контаминированное грызунами, с механическими примесями, а также с несвойственными мясу цветом, запахом, вкусом (рыбы, лекарственных средств, трав и др.);

— охлажденное мясо, мясо птицы, имеющее в любой точке измерения температуру выше +4°C;

— замороженное мясо (за исключением мяса кроликов), имеющее в любой точке измерения температуру выше -8°C, замороженное мясо птицы и мясо кроликов, имеющее в любой точке измерения температуру выше -12°C (температура хранения мяса должна быть не выше -18°C);

— замороженное мясо и мясо птицы, подвергнутое размораживанию в период хранения;

— натуральный мед и продукты пчеловодства, содержащие ветеринарные лекарственные средства (свыше предела обнаружения метода определения) группы имидазолов (метронидазол, диметридазол, ронидазол, клотримазол, аминитризол, тинидазол) и (или) группы нитрофуранов и их метаболитов (включая фуразолидон и фурацилин), дапсон, колхицин, аминазин и их аналоги, и (или) другие установленные актами органов Евразийского экономического союза и применяемые для обработки пчел препараты, наличие остаточных количеств которых не допускается, а также препараты кумафос (более 100 мкг/кг) и амитраз (более 200 мкг/кг).

Убой продуктивных животных производится в специально отведенных для этой цели местах.

Непосредственно перед убоем продуктивные животные подлежат предубойному ветеринарному осмотру.

После убоя туши продуктивных животных и другое непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, полученное от их убоя, подлежат послеубойному осмотру и ветеринарно-санитарной экспертизе.

В непереработанной пищевой продукции животного происхождения, полученной от убоя продуктивных животных, не должны присутствовать изменения, характерные для заразных болезней животных и отравлений различными веществами.

Непереработанная пищевая продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза и сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность.

Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и оформление ее результатов осуществляется специалистами в области ветеринарии, являющимися уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации.

На основании статьи 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» запрещаются реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. В соответствии с Ветеринарными правилами назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации (утверждены Приказом Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269), решение о назначении ветеринарно-санитарной экспертизы принимается специалистом Госветслужбы в местах убоя животных, на которых осуществляется убой животных и переработка (обработка) продуктов убоя по результатам предубойного ветеринарного осмотра животных, и на розничном рынке при непосредственном обращении собственника (владельца) мяса и продуктов убоя или его уполномоченного представителя (далее – владелец) в орган или организацию, входящие в систему Госветслужбы, по выбору владельца.

Продавец должен иметь ветеринарные сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость продукции, то есть документы, по которым можно определить изготовителя и всех последующих ее собственников, кроме конечного потребителя. Нельзя реализовывать продовольственную продукцию, на которую отсутствуют документы, подтверждающие ее качество, безопасность и обеспечивающие ее прослеживаемость.

Согласно ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», при реализации физическими лицами на рынках, включая сельскохозяйственные рынки, молока и молочной продукции непромышленного изготовления обязательно доведение до потребителей информации любым удобным способом об их безопасности в ветеринарно-санитарном отношении, об их наименованиях, месте производства (об адресе), дате производства.

При реализации сырого молока на сельскохозяйственных рынках из емкостей специализированных транспортных средств или другой тары, выполненных из материалов, предназначенных для контакта с пищевой продукцией, в тару потребителя продавцы (юридические лица, физические лица, зарегистрированные в качестве индивидуальных предпринимателей, и физические лица) обязаны предъявить потребителям соответствующие документы о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в соответствии с законодательством государства-члена, а также довести до потребителей информацию о необходимости обязательного кипячения сырого молока.

Перевозка на таможенной территории Таможенного союза сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок сопровождается ветеринарным сопроводительным документом, выдаваемым уполномоченным органом государства-члена, содержащим сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, подтверждающие их безопасность.

В соответствии с ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» в процессе хранения, перевозки и реализации пищевой рыбной продукции не допускается размораживание замороженной пищевой рыбной продукции.

При хранении пищевой рыбной продукции должны соблюдаться установленные изготовителем условия хранения с учетом следующих требований:

а) охлажденная пищевая рыбная продукция должна храниться при температуре не выше 5°С, но выше температуры замерзания тканевого сока;

б) мороженая пищевая рыбная продукция должна храниться при температуре не выше -18°С;

в) подмороженная пищевая рыбная продукция должна храниться при температуре от -3°С до -5°С;

г) живая рыба и живые водные беспозвоночные должны содержаться в условиях, обеспечивающих их жизнедеятельность, без ограничения срока годности. Емкости, предназначенные для их содержания, должны быть произведены из материалов, не изменяющих качество воды.

Кроме того, на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в сети Интернет (https://34.rospotrebnadzor.ru/?ysclid=ma15mbvrc8188409451) размещены перечни правовых актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей.

На Мамаевом кургане открыли памятный знак в честь защитников Сталинграда из Свердловской области

Церемония открытия памятного знака «Воинам-уральцам, непреодолимой броней преградившим путь врагу в непобежденном Сталинграде» состоялась на воинском мемориальном кладбище на Мамаевом кургане. В торжественном мероприятии приняли участие заместитель губернатора Волгоградской области Геннадий Шевцов, делегация Свердловской области во главе с заместителем губернатора Алексеем Кузнецовым, сенатор Виктор Шептий, ветераны, общественники.

Участники мероприятия почтили память защитников Отечества минутой молчания, возложили цветы.

По информации музея-заповедника «Сталинградская битва», памятный знак в честь воинов-уральцев, принимавших участие в Сталинградской битве, изготовлен из черного гранита, его высота составляет 1,6 м. Архитектурную композицию с фрагментами «листов брони» украшают лавровая ветвь и гравировка: «В год 80-летнего юбилея Победы советского народа в Великой Отечественной войне от жителей Свердловской области».

Этот памятный знак стал 30-м, установленным на Мамаевом кургане в память о жителях регионов России, представителях разных национальностей и родов войск, обеспечивших общий вклад в Победу. Открытие мемориала — часть большой программы мероприятий в честь 80-летия Великой Победы, которые проходят в Волгограде и муниципальных районах области.

Добавим, делегация Свердловской области также была в числе гостей еще одного исторического события, состоявшегося на главной высоте России с участием губернатора Волгоградской области Андрея Бочарова, — открытии нового мемориального комплекса в честь подвига города-героя Сталинграда, города воинской славы Калача-на-Дону и населенных пунктов, носящих звание «Рубеж Сталинградской доблести».

Юрий АНТОНОВ

Фото: пресс-служба Волгоградского регионального отделения партии «Единая Россия»

Источник: https://www.volgograd.ru/news/550672/

Волгоградский стоматолог: «Используйте ополаскиватель для уменьшения количества бактерий в полости рта»

С возрастом происходят серьезные изменения во всем организме, касается это и полости рта. Заметно снижается прочность зубной эмали, делая зубы более чувствительными и восприимчивыми к разнице температур, а десны становятся более подвержены различным воспалениям и инфекциям.

О том, как сохранить зубы здоровыми на долгие годы рассказывает врач — стоматолог — терапевт Волжской стоматологической поликлиники Ирина Панкратова.

— Самая главная рекомендация — это комплексный уход за полостью рта и профилактика различных заболеваний. Да, у многих за время жизни формируются индивидуальные привычки по уходу за полостью рта: одни чистят зубы только утром, другие – только перед сном. Правильно чистить зубы утром и вечером мягкой или средней щеткой фторсодержащей пастой для укрепления эмали.

Ежедневно, чтобы удалять налет между зубами нужно использовать зубную нить и ополаскиватель для уменьшения количества бактерий в полости рта.

Важно, не смотря на состояние щетки менять ее каждые 2–3 месяца, а не использовать ее по полгода.

Чтобы зубы оставались здоровыми до старости, нужно следить за питанием. И начать с ограничения в пище сахаров и кислот. Ешьте больше твердых овощей и фруктов (яблоки, морковь) – они очищают зубы, а молочные продукты, рыба, орехи, в которых содержатся кальций и витамин D укрепляют зубы и кости.

Пейте воду для вымывания остатков пищи и поддержания слюноотделения.

И этого будет достаточно?

— Конечно, нет. Регулярные визиты к стоматологу никто не отменял. Даже если вас ничего не беспокоит, приходите на профилактические осмотры 2 раза в год и с целью удаления зубного камня и налета раз в год делайте профессиональную чистку и никогда не затягивайте визит к врачу, если есть малейший дискомфорт. Лечите кариес на ранних стадиях, чтобы избежать осложнений.

Помните, что вредные привычки также негативно сказываются на состоянии зубной эмали и десен: алкоголь сушит слизистую и повышает риск кариеса, а курение приводит к желтизне зубов, пародонтиту и раку полости рта.

И обязательно защищайте зубы от всевозможных повреждений: не открывайте зубами упаковки, не грызите лед и орехи, если занимаетесь контактным спортом, используйте капу, если скрежете зубами во сне — ночную капу. И держите под контролем хронические заболевания: на общее состояние зубов влияют как гормональные нарушения и стресс, так и диабет.

Если с ранних лет не заботиться о полости рта, а вспомнить об этом во взрослом возрасте, то сохранить здоровые зубы может не получиться.

Источник: https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/550564/

IX Региональная конференция по патриотическому воспитанию прошла в Дубовском педагогическом колледже

29 апреля на базе Дубовского педагогического колледжа состоялась IX Региональная научно-практическая конференция педагогов и обучающихся «Патриотическое воспитание: опыт и перспективы». Мероприятие объединило учителей, студентов и школьников, став важной площадкой для обсуждения актуальных вопросов воспитания патриотизма у подрастающего поколения.

Конференция началась с концертной программы «Преемственность поколений: чтим и помним защитников Отечества», подготовленной студентами колледжа. С приветственным словом выступила директор учреждения Оксана Бочкарева, отметившая значимость патриотического воспитания в современной системе образования.

Ключевым событием пленарного заседания стало выступление кандидата исторических наук, педагога дополнительного образования Центра детского творчества Дубовского района Людмилы Вениаминовны Курышовой. В своем докладе она раскрыла исторические аспекты патриотизма и поделилась опытом работы с подрастающим поколением.

В рамках конференции прошло 15 мастер-классов от педагогов Дубовки и Волгограда, на которых участники познакомились с инновационными методиками воспитания любви к Родине.

На секционных заседаниях школьники и студенты представили исследовательские проекты, посвященные героям семьи, истории малой родины и современным подходам к сохранению исторической памяти.

Особый интерес вызвал круглый стол «Роль учебной и внеурочной деятельности в формировании патриотизма и гражданского сознания». В дискуссии приняли участие преподаватели и воспитатели, обсудив эффективные практики и перспективы сотрудничества.

В рамках конференции прошел конкурс педагогических идей, в котором приняли участие 43 педагога из разных районов области. Лучшие работы были рекомендованы к внедрению в образовательный процесс.

Проведение ежегодной региональной научно-практической конференции на базе Дубовского педагогического колледжа уже стало доброй традицией. Мероприятие не только способствует обмену опытом, но и укрепляет взаимодействие между образовательными учреждениями, помогая готовить будущих педагогов к важной миссии – воспитанию настоящих патриотов России.

Анна НОВИЦКАЯ, по материалам Дубовского педагогического колледжа

Герои России передадут капсулу со священной землей Мамаева кургана в Республику Беларусь

Участники автопробега «Города-герои – города Героев» прибыли в Волгоград. Акция, инициированная Московской городской думой, посвящена юбилейным датам присвоения званий «Город-герой» Москве, Ленинграду, Волгограду, Севастополю, Смоленску, Мурманску, Туле, Керчи, Новороссийску, Минску, Брестской крепости. В составе экипажей — Герои России, члены «Клуба Героев Советского Союза, Героев Российской Федерации и полных Кавалеров ордена Славы Москвы и Московской области».

По замыслу организаторов, автопробег проходит по трем направлениям: «северному», «западному» и «южному». Наибольшее число участников — шесть — едут по «южному» маршруту, который включает в себя Севастополь, Керчь, Новороссийск, Волгоград, Тулу и Москву. В каждом из городов члены экипажей собирают землю с главных воинских захоронений и мемориалов. По окончании автопробега эти капсулы отвезут в Республику Беларусь и торжественно передадут в крипту Национального мемориального комплекса «Храм-памятник в честь Всех святых и в память о жертвах, спасению Отечества нашего послуживших» в Минске.

Встреча участников автопробега, в числе которых офицеры Виктор Вдовкин, Владимир Захаров, Рустем Клупов, Станислав Харин, Александр Чернов и летчик-космонавт Антон Шкаплеров, состоялась на священном для Волгоградской области и всей страны месте — Мамаевом кургане. В ходе торжественной церемонии капсулу с землей передали Героям России. После чего присутствующие почтили минутой молчания павших защитников Отечества и возложили цветы к тумбам городов-героев.

Автопробег продолжается — экипажи взяли курс на Тулу.

Напомним, в Волгоградской области особое внимание уделяют увековечиванию памяти защитников Отечества, сохранению исторической правды и памяти. В преддверии и в дни майских праздников регион привлекает к себе внимание не только российской, но и мировой общественности. Так, субъект стал площадкой проведения международного форума «Великое наследие – общее будущее», организованного Парламентским собранием Союза Беларуси и России, приуроченного к 80-летию Великой Победы. В масштабном событии приняли участие Президент России Владимир Путин и глава Республики Беларусь Александр Лукашенко. Еще одним шагом в патриотической работе стало издание книги «Сталинград. Без срока давности» — первый экземпляр губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров передал главе государства.

Юрий АНТОНОВ

Фото: Волгоградская областная Дума

Источник: https://www.volgograd.ru/news/550620/

У Мамаева кургана увековечили подвиг городов-героев и воинской славы, рубежей Сталинградской доблести

Новая мемориальная зона торжественно открыта у подножия Мамаева кургана — комплекс посвящен подвигу города-героя Сталинграда, города воинской славы Калача-на-Дону и населенных пунктов, носящих высокое звание «Рубеж Сталинградской доблести». Участие в памятном мероприятии, имеющем историческое значение, приняли губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров, ветераны, участники СВО, Почетные граждане, законодатели, общественники, руководство правоохранительных и силовых ведомств, представители муниципальных образований, молодежь.

«В год 80-летия Великой Победы, накануне святого для каждой семьи, для всего нашего Отечества дня — Дня Победы советского народа над немецко-фашистскими захватчиками, на священной земле легендарного Мамаева кургана — по-настоящему историческое событие. Мы делаем еще один очень важный шаг в сохранении исторической правды и памяти о Великой Отечественной войне, о бессмертном подвиге Поколения Победителей, — отметил Андрей Бочаров. — Сегодня, здесь, у подножия Мамаева кургана, в едином строю городов-героев, вставших на защиту своей Родины и навечно вписавших в свои имена память о героических защитниках нашего Отечества, увековечен подвиг защитников легендарного, непокоренного города-героя Сталинграда, города воинской славы Калач-на-Дону, рубежей Сталинградской доблести — Котельниково, Серафимович, Клетская, Городище».

Новая мемориальная зона зеркально повторяет композицию «Тумбы с землей городов-героев и Брестской крепости», расположенную справа от центральной лестницы. Использование идентичных технических, декоративных и цветовых решений позволило гармонично дополнить и завершить композицию, сделав ее единой. В новые тумбы также заложены капсулы с землей из упомянутых населенных пунктов.

«Защитники Сталинграда, представляющие многонациональный народ нашего большого Отечества, проявив массовый героизм, отвагу и беспримерное мужество, отстояли свободу и независимость нашей Родины. И сегодня потомки Поколения Победителей, опираясь на славное героическое наследие Поколения Победителей, проявляя мужество и героизм, с оружием в руках сражаются с уже современным фашизмом и нацизмом, высоко неся Знамя Великой Победы, которое непременно будет водружено над поверженным фашизмом и нацизмом. Враг будет разбит, Победа будет за нами, — выразил уверенность губернатор. — С праздником! С наступающим Днем Великой Победы!»

Юлия ЕРМАКОВА, Юрий АНТОНОВ

Источник: https://www.volgograd.ru/gubernator/tekush/550638/

Весенний праздник в Варькино

28 апреля, в преддверии майских праздников, сотрудники районной культуры продолжили добрую традицию и выступили с концертной программой в селе Варькино.

Мероприятие открыли ведущие Анна Алиева и Кристина Паращенко, которые тепло поприветствовали зрителей, поздравили их с наступающими праздниками и пожелали мира, счастья и благополучия. Главной темой программы стала знаменательная дата – 80-летие Великой Победы.

Ведущие напомнили собравшимся о подвиге советского народа, о мужестве солдат и стойкости тех, кто ковал Победу в тылу. В программе прозвучали песни военных лет – те самые, что вдохновляли бойцов на фронте и помогали выстоять в тяжелые годы. Эти мелодии и сегодня трогают сердца, связывая поколения общей памятью.

Свои творческие номера зрителям подарили Николай Степанов, Таисия Жукова, Екатерина Блескина, Наталья Боксан, Ульяна Сучкова и Ксения Шрайнер. Их выступления никого не оставили равнодушным. Жители Варькино с удовольствием подпевали артистам, а самые активные даже пускались в пляс.

Майский концерт в Варькино прошел на одном дыхании. Зрители долго не хотели отпускать артистов, благодарили за подаренные эмоции и просили приезжать чаще.

Анна НОВИЦКАЯ

Минтранс России информирует!

В соответствии с частью 22 статьи 20 Федерального закона от 08.11.2007 № 259-ФЗ «Устав автомобильного транспорта и городского наземного электрического транспорта» установлен запрет на высадку из транспорта детей младше шестнадцати лет, следующих без сопровождения совершеннолетнего лица и не оплативших проезд. Данная мера действует при поездках вне зависимости от вида транспорта по маршрутам в городском, пригородном и междугородном сообщении.

Принудительная высадка из транспорта несовершеннолетнего, не достигшего возраста шестнадцати лет, не подтвердившего оплату проезда, влечет наложение административного штрафа по части 2.1 статьи 11.33 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях на водителя в размере пяти тысяч рублей, а на должностных лиц в размере от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей.

Кроме того, законодательством Российской Федерации предусмотрена уголовная ответственность в случаях применения насилия, причинения вреда здоровью, уничтожения или повреждения имущества, а также если действия представителя перевозчика привели к оставлению ребенка без помощи в опасном для жизни или здоровья состоянии.

«Ой-ой, в глазах туман, кружится голова…»

 

Психологи утверждают, что человек только тогда эффективно взаимодействует с окружающим миром и добивается успеха, когда его модель мира достаточно точно отображает объективную реальность, в которой он существует. Эту модель мира создает человеческий мозг – универсальный биологический компьютер – на основе совокупности устойчивых, формирующихся под действием окружающей среды и подтвержденных опытом умозаключений об окружающих человека объектах. В результате такой работы мозг формирует некие мыслительные конструкты, которые позволяют человеку анализировать информацию о реальной действительности, делать сравнения и принимать определенные решения.

Способность целенаправленно искать, распознавать, понимать, различать, классифицировать, обрабатывать и запоминать полученную информацию обусловлена так называемыми когнитивными (познавательными) функциями мозга. Это наиболее сложные функции мозга, к которым относятся речь, память, фокусировка и распределение внимания, восприятие, ориентация во времени и пространстве, интеллект.

Считается, что нарушение когнитивных функций – удел пожилых, однако это не совсем так. Снижение памяти или умственной работоспособности, нарушение внимания, рассеянность, забывчивость, тревожность, депрессия могут возникнуть и в 30 лет, и в 40, и в 50, оказывая негативное влияние на личную и общественную жизнь человека, его профессиональную деятельность.

Конечно, наш мозг имеет так называемый «когнитивный резерв» – способность нормально функционировать даже в условиях сильного стресса и возрастных дегенеративных изменений. Однако ряд негативно воздействующих факторов может приводить к уменьшению объема вещества мозга, разглаживанию борозд и извилин, снижению количества нейронов. Чаще всего этому способствуют вредные привычки (курение, прием алкоголя и психоактивных веществ), нерациональное питание, хронический дефицит сна, гиподинамия, недостаток умственной нагрузки или информационная перегрузка, различные заболевания (артериальная гипертония, атеросклероз, некоторые инфекции, опухолевые процессы).

Есть еще одна причина, которая может привести к когнитивной дисфункции, эта причина – климакс, естественный процесс угасания репродуктивной функции, с которым сталкиваются как женщины, так и мужчины.

Когнитивная деятельность человека во многом зависит от концентрации нейромедиаторов – ацетилхолина, дофамина, норадреналина, серотонина. Доказано, что ацетилхолин влияет на устойчивость внимания и запоминание новой информации. От концентрации дофамина зависит скорость переключения внимания, двигательная активность, удовольствие от проделанной работы. Норадреналин обеспечивает состояние активного бодрствования, помогает фокусировать внимание, с ним связано лучшее запоминание эмоционально окрашенных событий. Серотонин – гормон хорошего настроения – способствует поддержанию баланса между позитивными и негативными эмоциями, снижает восприимчивость к отрицательным. Его еще называют «группой поддержки» норадреналина и дофамина, без которого они не могут работать в полную силу.

Гормональный фон влияет на синтез нейромедиаторов, опосредованно регулируя когнитивные функции. Так, эстрогены и прогестерон влияют на синтез норадреналина и серотонина. Кроме того, стабильный уровень эстрогенов способствует нормальному функционированию клеток гиппокампа – области головного мозга, отвечающей за формирование эмоций, удержание внимания, пространственную память, переход кратковременной памяти в долговременную.

После наступления менопаузы без должной эстрогеновой защиты начинается угасание когнитивных функций, что проявляется снижением способности к планированию, замедлением скорости переключения внимания, снижением умственной работоспособности. На фоне эстрогенодефицита снижается выработка серотонина, что сопровождается повышением тревожности, плаксивостью, депрессивным настроением. Неблагоприятные последствия депрессии при климаксе могут вылиться в злоупотребление алкоголем и психотропными препаратами, расстройства пищевого поведения, чрезмерное снижение или набор веса, социальную дезадаптацию.

Нечто подобное наблюдается и при возрастном снижении половой функции мужчины на фоне изменения концентрации гонадотропных гормонов в крови, которое получило название «андропауза» или частичная андрогенная недостаточность мужчин пожилого возраста. Как показывает медицинская практика, после 30 лет у мужчин начинается снижение уровня тестостерона – в среднем около 2% в год. Гормональные изменения оказывают влияние на центральную нервную систему и психику и проявляются снижением работоспособности, резкими перепадами настроения, тревожностью и депрессией, снижением концентрации внимания и забывчивостью, ухудшением когнитивной функции головного мозга.

Чтобы неизбежный естественный процесс угасания репродуктивной функции прошел с минимальными последствиями для когнитивных функций и качества жизни в целом, необходимо соблюдать несложные меры профилактики:

Отказаться от вредных привычек: алкоголь является мощным депрессантом и усиливает в несколько раз тревожность и депрессивное состояние; курение провоцирует тромбообразование, приводя к закупорке сосудов и ухудшая тем самым кровообращение головного мозга. Доказано, что риск развития слабоумия у курильщиков составляет 27%.

Пересмотреть рацион питания: исключить крепкий чай и кофе, сладкие газированные напитки, сдобную выпечку, жирную пищу с большим количеством специй и пряностей; увеличить количество белка за счет мяса птицы и рыбы, кисломолочных продуктов, сыра, орехов; включить в ежедневный рацион свежие овощи, фрукты, зелень, цельнозерновой хлеб, оливковое масло.

Заняться физкультурой: обязательная физическая активность как минимум 2-3 раза в неделю по 40-60 минут – плавание, скандинавская ходьба, катание на роликах или велосипеде, танцы, пилатес, йога, аэробные упражнения, силовые тренировки. Во время физических упражнений вырабатывается гормон окситоцин, отвечающий за улучшение настроения, а клетки мозга активно насыщаются кислородом.

Обеспечить полноценный сон длительностью не менее 7-8 часов – при регулярном недосыпании в организме вырабатывается b-амилоидный белок, провоцирующий развитие болезни Альцгеймера. Именно во время сна активизируются процессы регенерации клеток головного мозга, обрабатывается и запоминается полученная за день информация (фаза медленного сна), восстанавливается объем кратковременной памяти и эмоциональное равновесие (фаза быстрого сна), вырабатывается гормон серотонин, обеспечивающий хорошее настроение и позитивный настрой.

Тренировать мозговую деятельность: в качестве «мозгового фитнеса» показаны активное социальное общение, освоение любых новых навыков, разучивание стихотворений и прозы, изучение иностранных языков, решение математических задач, всевозможных головоломок, судоку. Хорошо зарекомендовали себя специальные упражнения для стимуляции активности мозга: прокладывание новых маршрутов по пути на работу или в магазин, выполнение привычных действий нерабочей рукой (например, левой при ведущей правой руке), использование китайских палочек вместо вилки при приеме пищи и т.п.

Соблюдение этих простых принципов здорового образа жизни поможет уменьшить негативные последствия «гормональных качелей», сопровождающих климактерический период, и будет способствовать тому, чтобы неизбежная для каждого «осень жизни» не превратилась в трагедию, а стала «бархатным сезоном» нового жизненного этапа

Врач-методист отдела разработки, реализации и мониторинга муниципальных программ общественного здоровья ГБУЗ «ВРЦОЗиМП»

Ольга ГУСЕВА

Отделение СФР по Волгоградской области поздравило ветеранов Великой Отечественной войны с 80-летием Победы

 

В дни празднования 80-летия Великой Победы управляющий Отделением СФР по Волгоградской области Владимир Федоров лично посетил и поздравил ветеранов Великой Отечественной войны с этим знаменательным событием.

В поздравительном адресе Владимир Федоров подчеркнул: «Неслучайно эмблемой 80-летия Победы выбран образ монумента «Родина-мать зовёт!»: именно «волжская твердыня» и Победа над фашизмом в Сталинграде стали переломным моментом в судьбе целой страны и миллионов людей. 9 Мая навсегда останется в памяти россиян и волгоградцев как день национальной гордости и благодарности тем, кто ковал Победу в тылу и на фронте. Вы, ветераны, являетесь бесценным образцом стойкости и отваги, необходимым современной России, символом мужества и беззаветной любви к Родине. Низкий поклон вам за эту Победу».

Ранее в связи с празднованием 80-й годовщины Дня Победы и в соответствии с  указом президента Отделение Социального фонда России по Волгоградской области перечислило ветеранам региона юбилейную выплату. Всего в Волгоградской области выплату получили 7 298 человек.

По 80 тысяч рублей получили 121 участник и 17 инвалидов Великой Отечественной войны, 1 660 вдов (вдовцов), 573 несовершеннолетних узника нацистских концлагерей и 2910 граждан, награждённых медалью «За оборону Ленинграда» или знаком «Жителю блокадного Ленинграда», «Жителю осаждённого Сталинграда», «Жителю осаждённого Севастополя».

Также Отделение СФР по Волгоградской области перечислило выплаты в размере 55 тысяч рублей 2 017 труженикам тыла.

Участникам и инвалидам Великой Отечественной войны вместе с пенсией в апреле региональное Отделение СФР направляло и ежегодную выплату в размере 10 тысяч рублей.