Волгоградский оператор общественного питания провел стартовое совещание по внедрению бережливого производства

В рамках нацпроекта «Производительность труда» в компании «Виво Маркет» состоялось стартовое совещание. Комбинат социального питания из Волгограда пока находится на начальной стадии реализации нацпроекта, согласовывая предстоящие мероприятия и обозначая цели и задачи. В качестве пилотного потока здесь остановились на оптимизации процесса производства хлебобулочных изделий из сдобного дрожжевого теста с начинкой и без начинки.

«Адресную поддержку комбинату оказывают эксперты Регионального центра компетенций, — рассказал руководитель АНО «РЦК» Максим Логунов. – Всего на территории региона в национальном проекте участвует 72 компании. Большинство их них прошли пилотный этап реализации и приступили к самостоятельному тиражированию наработанных практик на другие участки своего производства.»

В середине января тренеры РЦК провели среди членов сформированной рабочей группы «Виво Маркет» подготовку по нескольким направлениям, давая понимание механизмам применения основных инструментов бережливого производства. На пилотном участке, где станет реализовываться проект, обученная группа и эксперты РЦК начнут работать над устранением потерь, используя как резервы производительности, так и человеческий потенциал.

Национальный проект «Производительность труда реализуется на всей территории Российской Федерации. На сегодняшний день участие в нем принимают 5726 предприятий. И лишь 8 компаний-участников со всей страны, включая «Виво Маркет», занимаются производством готовых пищевых продуктов и блюд.

Напомним, пройти отбор для участия в проекте могут лишь те предприятия, которые ведут свою деятельность в одной из пяти отраслей экономики с самыми различными видами направлений: транспорт, обрабатывающие производства, строительство, сельское хозяйство, торговля. Эксперты помогают участникам определять потери и оптимизировать процессы.

Волгоградский гастроэнтеролог: «Не пропускайте диспансеризацию ради здоровья своего ЖКТ»

Заболевания желудочно-кишечного тракта диагностируются независимо от
возраста, пола и рода деятельности и уже давно считаются одними из самых
распространенных по сравнению с другими патологиями.

Согласно медицинской статистики более 90% населения нуждается в регулярных
наблюдениях у врача гастроэнтеролога. Не стоит пренебрегать важностью
здоровья ЖКТ, так как оно обеспечивает благополучие всего организма в целом,
отвечая не только за переваривание пищи и поставку необходимых питательных
веществ, но и за поддержание иммунитета в норме.

О важности профилактики желудочно-кишечных заболеваний рассказала
врач-гастроэнтеролог, заведующая гастроэнтерологическим отделением
Волгоградской областной клинической больницы №1 Лилия КИМ.

– Своевременная профилактика заболеваний ЖКТ способна предотвратить развитие
таких заболеваний, как гастриты, язвенные болезни, колиты, дивертикулез
кишечника, а также онкологические заболевания желудка и кишечника. Если
пропустить данные болезни на начальной стадии, то они значительно ухудшат
качество жизни человека и потребуют серьёзного медицинского вмешательства.

К самым действенным и распространенным профилактическим мерам относятся
правильное питание, отказ от курения и чрезмерного употребления алкоголя,
поддержание физической формы, активный образ жизни, прекращение
бесконтрольного приема медикаментов, особенно обезболивающих препаратов,
а также регулярные медицинские осмотры не реже одного раза в год.

Особое место в этих правилах занимает, конечно, правильное питание, потому
как, оно оказывает существенное влияние на работу всего ЖКТ, обеспечивая
организм необходимыми питательными веществами. Необходимо составить свой
рацион таким образом, чтобы в нем было как можно меньше жареного и
копченого, а также сладкого и мучного, так как это провоцирует
бесконтрольный набор веса, но присутствовали диетические волокна, потому как
они богаты клетчаткой. Важно помнить, что фрукты, овощи и цельнозерновые
продукты способствуют нормализации пищеварения и предотвращают запоры. А
продукты, которые содержат живые бактерии — йогурт, кефир, ферментированные
молочные продукты способствуют поддержанию здоровой микрофлоры толстого
кишечника.

Орехи, семена, зелёные овощи — это источник магния, который помогает
расслабить гладкую мускулатуру ЖКТ и улучшить пищеварение. А вот
чрезмерное употребление сахара провоцирует дисбактериоз и может стать
причиной гастрита и язвы.

Что касается алкоголя и кофе, то эти продукты раздражают желудок и ухудшают
состояние его слизистой оболочки, провоцируя развитие гастрита и язвенной
болезни. Всем своим пациентам на каждом приеме я рекомендую соблюдать
сбалансированную диету богатую нутриентами и диетическими волокнами. Это
поможет снизить риск заболеваний ЖКТ. так же, как и отказ от курения, потому
что курение сужает сосуды и снижает кровоснабжение органов, в том числе и
органов ЖКТ, что может вызывать ишемические нарушения.

– При каких обстоятельствах пациенту не стоит ждать диспансеризации, а нужно
срочно обратиться к гастроэнтерологу?

– Напомню, что регулярные медобследования и консультации врача являются
неотъемлемой частью заботы о здоровье ЖКТ.

Частота медобследований и консультаций с врачом может отличаться в
зависимости от возраста, наличия хронических заболеваний и рекомендаций
лечащего врача, однако, как правило, регулярность должна быть не реже одного
раза в год. В ходе осмотра врач назначит контроль лабораторных анализов, УЗИ
брюшной полости, при наличие хронических заболеваний в анамнезе это может
быть ФГДС, исследования кишечника. После 40 лет всем рекомендуется хотя бы
однократно проведение колоноскопия — исследования толстого кишечника
эндоскопическим путём для исключения патологий, в том числе и
новообразований.

А вот если у пациента появились такие жалобы, как боль, диспепсия, нарушение
количества стула, изменение консистенции стула, то это повод для срочного
обращения к врачу.

Источник:
http://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/513597/

Дело настоящего мужчины

У него необычайно красивое имя — Андрэ. В 25 лет городищенец из большой и дружной армянской семьи уже является ветераном СВО. До этого профессионально занимался боксом, получал образование преподавателя физкультуры, помогал в наставничестве над юными спортсменами. А с раннего утра 24 февраля 2022 года стал участником СВО. Андрэ Х. на днях посетил редакцию «Междуречья» и рассказал о своём боевом пути.

Обрести силу духа

—  Вместо срочной службы я сразу подписал контракт на два года, — начал свой рассказ молодой земляк, — год служил в  части, расположенной  в посёлке Максима Горького в Волгограде. А в канун СВО нас направили в Крым, город Армянск, а уже потом — в зону военной операции. То февральское утро я не забуду никогда. Грохот орудий, тревожное жужжание дронов — со всех сторон прямо кожей чувствовалась опасность, я, честно скажу,  сначала испытал сильный мандраж. Совладал с собой. Я же мужчина, защитник, и силу духа в нас воспитывал командир. Хороший очень мужик с позывным «Рысь».

Андрэ служил пулеметчиком на херсонском, николаевском направлениях, и модернизированный пулемет Калашникова ПКМ не раз спасал ему и товарищам жизнь — пулемётчик прикрывает свои войска во время атак, площадь поражения в зоне работы пулемёта — до полутора тысяч метров. Каждое действие бойца играет ключевую роль в достижении боевой миссии и успешного выполнения операции. Приходилось часто менять дислокацию, с пулемётом в руках и прочим снаряжением — в бронежилете, с увесистой снаряжённой лентой на 100, 200 патронов.

Смерть умеет свистеть

— Только никогда не угадаешь, куда упадёт очередной вражеский снаряд. Четырёхсекундный протяжный свист, и за ним следует взрыв, — рассказывает Андрэ, — теперь я знаю, что смерть умеет свистеть. Так погиб один из сослуживцев Андрэ.

«Саня, Александр. Он у нас  в роте был самый старший по возрасту, 45 лет, профессиональный военный. Светлая ему память, — с болью в голосе говорит ветеран СВО, — а вообще, хочу сказать, у нас многонациональный взвод. Русские, армяне, дагестанцы, чеченцы, казахи, калмыки, кореец служит, добровольцем пошёл. Все дружили».

Большая страна

В редкие минуты отдыха бойцы делились историями из жизни, о том, как в мирное время поедут друг к другу в гости — страна-то большая, и везде есть удивительные места с широкими реками, высокими горами, бескрайними лесами. Читали письма школьников. «Эти весточки я все сохранил, они мне действительно очень помогали. Такое тепло из дома! Так дети искренне пишут, иногда прямо в горле перехватит», — признаётся молодой ветеран.

А ещё на досуге бойцы… парились в бане.

—  Приезжал КамАЗ, внутри него была настоящая баня на колёсах, — вот это счастье, — говорит Андрэ, — мы же прошли всю распутицу, ноги ледяные. А ещё приходилось постоянно рыть окопы, выворачивая тяжеленные комья земли. В бане отогревались не только телом, но и душой, кажется. И ещё радовал наш пёсик ротный, Гоша. Как-то его раненого и бездомного пригрели, вылечили…

У ребят горят глаза

В августе наш земляк пришёл в отпуск. Ничего родным заранее не говорил, но в один прекрасный день появился на пороге отчего дома с большим букетом роз для любимой мамы. Нетрудно представить, какова же была материнская радость как награда за слёзы и бессонные ночи.

После отпуска Андрэ прошёл военную медицинскую комиссию — в организме произошли определённые изменения со здоровьем, связанные с ношением тяжёлого пулемёта, амортизацией и ударами при спешной передислокации.  Но это не мешает ему продолжить службу в одной из волгоградских военных частей. Также Андрэ помогает тренировать юных городищенских боксёров — у ребят горят глаза, когда к ним приходит настоящий ветеран СВО. Встретил Андрэ и свою любимую девушку — признаётся, что задумывается о создании семьи.

— За это время я внутренне очень повзрослел, — говорит земляк. — СВО действительно школа мужества,  её нужно пройти. Ребятам-добровольцам хочу пожелать, чтобы берегли себя, осознавали то, где находятся, и с честью получали ратный опыт. Дело каждого  мужчины — Родину защищать!

Елена ДАНИЛИНА

Источник: газета «Междуречье»

В Дубовском районе стартовал месячник по пожарной безопасности

9 февраля в детском саду №4 города Дубовки состоялось профилактическое мероприятие по правилам пожарной безопасности. Оно дало старт циклу встреч, которые пройдут во всех образовательных учреждениях района с февраля по апрель.

В мероприятии приняли участие консультант отдела пожарной безопасности людей на водных объектах комитета по обеспечению безопасности жизнедеятельности населения Волгоградской области Кирилл Ежов, инструктор дружин юных пожарных Волжского Городского Отделения Волгоградского областного отделения Всероссийского добровольного пожарного общества Ирина Троценко, инструктор противопожарной профилактики 5 отряда противопожарной службы Ольга Плюхина, начальник филиала пожарной части №69 Владимир Ежиков.

Сотрудники ведомств в увлекательной форме рассказали воспитанникам детского сада о причинах пожара, о порядке действий при возникновении пожара в помещении, номерах телефонов экстренных служб, правилах пользования огнетушителем, раздали памятки, а также провели викторину, закрепив полученные знания по противопожарной тематике.

Отметим, инициатором проведения противопожарного проекта выступили комитет по обеспечению безопасности жизнедеятельности населения Волгоградской области, противопожарная служба Волгоградской области и Волгоградское областное отделение Общероссийской общественной организации «Всероссийское добровольное пожарное общество».

Анна НОВИЦКАЯ

Общество «Знание» организует поездку на Выставку ”Россия” для 900 школьников и студентов в рамках курса «Россия — мои горизонты»

900 школьников и студентов колледжей со всей страны посетят Международную выставку-форум ”Россия” в Москве. Такую возможность ребятам предоставляет Российское общество «Знание» в рамках профориентационного курса «Россия — мои горизонты». Поездка в Москву реализуется совместно с Российским движением детей и молодежи «Движение первых» и региональными органами исполнительной власти. Путешествие на Выставку “Россия”, организованную по инициативе Президента Российской Федерации Владимира Путина, позволит ребятам увидеть своими глазами важнейшие достижения страны на одной площадке.

Курс «Россия – мои горизонты» – инициатива Министерства просвещения Российской Федерации. Он реализуется Фондом гуманитарных проектов, федеральным оператором программы «Билет в будущее» в России. Для того, чтобы определить, кто из школьников и студентов колледжей отправится на Выставку “Россия”, Российское общество «Знание» проводит в рамках занятий интеллектуальные игры. Новый формат — проверка пройденного материала в интересной интерактивной форме.

«Путешествие в Москву на Выставку “Россия”, станет наградой для 900 школьников и студентов колледжей со всей страны за их знания. Думаю, что это хорошая мотивация для участия в интеллектуальной битве. Уверен, что эта поездка вдохновит ребят и покажет им, что в нашей стране нет ничего невозможного. Достижения, которые сегодня являются гордостью России, когда-то были чей-то мечтой. Поэтому я призываю школьников и студентов не только хорошо учиться, но и мечтать по-крупному.», — отметил генеральный директор Российского общества «Знание» Максим Древаль.

Викторина проходит на платформе Лига Знаний: Школы и колледжи. Первая игра прошла 9 февраля, вторая состоится 15 февраля. Вопросы для интеллектуальной игры были подготовлены специально: ребята должны продемонстрировать свои знания о современных достижениях России в промышленности, цифровых технологиях, инженерном деле, государственном управлении и общественной безопасности, медицине и здравоохранении, социальном развитии, туризме и креативных индустриях. В том числе об этом школьники и студенты узнают на профориентационных занятиях, которые проходят каждый четверг в школах и колледжах.

Курс «Россия — мои горизонты» создан для профориентации школьников, получения ими знаний о современных профессиях, а также выдающихся достижениях России. Эти же темы изучают студенты колледжей.
С расписанием ближайших уроков, их темами и видеоконтентом можно ознакомиться на сайте.

Российское общество «Знание» является партнером профориентационного курса «Россия — мои горизонты» и создает просветительский видеоконтент для занятий с участием актеров, блогеров и медийных лиц. Ребятам показывают репортажи с Международной выставки-форума “Россия” и сюжеты о развитии различных отраслей экономики страны.

***

Справочно

Российское общество «Знание» ведет свою историю от советской общественной организации, основанной в 1947 году по инициативе представителей советской интеллигенции как «Всесоюзное общество по распространению политических и научных знаний» (с 1963 года — Всесоюзное общество «Знание», с 1991 года — Общество «Знание России»). Члены Общества занимались популяризацией науки, читали лекции о достижениях советского хозяйства и промышленности. В 2016 году «Знание России» было преобразовано в Общероссийскую общественно-государственную просветительскую организацию «Российское общество «Знание». 21 апреля 2021 года в Послании Президента РФ Федеральному Собранию РФ Владимир Путин заявил о необходимости перезапуска Российского общества «Знание» на современной цифровой платформе.

Больше информации о деятельности Российского общества «Знание» — на сайте и в социальных сетях проекта: ВКонтакте, Telegram.

Международная выставка-форум «Россия» — это важнейшие достижения страны, собранные на одной площадке. В течение всего времени проведения Выставки гостей ждут культурные мероприятия, насыщенная деловая и образовательная программа. Посетителям представлены экспозиции 89 регионов России, ведущих федеральных ведомств, корпораций и общественных организаций. С открытия Выставки — 4 ноября 2023 года — ее посетили более 5 млн гостей. Подробная информация о событиях размещена в разделе «Афиша» на официальном сайте russia.ru.

КОНТАКТЫ ДЛЯ СМИ:

Валентина Севрюгина +7 (926)-567-87-51

О конкурсном отборе на предоставление из федерального бюджета грантов

В целях вовлечения детей и молодежи в проектные активности, направленные на воспитание, развитие и самореализацию, организацию досуга Общероссийское общественно-государственное движение детей и молодежи «Движение первых» проводит конкурсный отбор на предоставление из федерального бюджета грантов в форме субсидий юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям на организацию и проведение конкурсов, фестивалей, слетов и иных мероприятий (далее соответственно — Движение Первых, Конкурсный отбор).

В конкурсном отборе могут принять участие юридические лица, в том числе детские и молодежные общественные объединения, школы, колледжи, вузы, библиотеки и иные организации, а также индивидуальные предприниматели.

Конкурсный отбор проводится на Портале предоставления мер финансовой поддержки государственной интегрированной информационной системы управления общественными финансами «Электронный  бюджет» promote.budget.gov.ru в период с 1 февраля по 4 марта 2024 года включительно. Подробная информация о Конкурсном отборе размещена на сайте Движения Первых гранты.будьвдвижении.рф.

В Волгограде отметили Лунный новый год

10 февраля в Центральном парке культуры и отдыха Волгограда состоялось
празднование Восточного или как его называют китайцы Лунного нового года. В
мероприятии приняли участие более тысячи человек.

Гостей встречал символ Китая — большая Панда, на катке звучала национальная
музыка. Артисты центра корейской культуры «Миринэ» исполнили песни на
корейском, китайском и японском языках, также на льду состоялся танец с
надувными драконами и флешмоб с масками.

Кульминацией праздника стало появление десятиметрового «дракона» — символа
наступившего года по Восточному календарю.

Завершилось празднование огненным шоу.

— Несмотря на прохладную погоду праздник прошел в теплой, дружеской
атмосфере. В Корее Новый год – один из самых важных и семейный праздник.
Поэтому важно в этот день провести досуг всей семьей. Волгоградцы приходили
сегодня в ЦПКиО целыми семьями, так что можно смело утверждать, что праздник
удался, — отметил председатель центра «Миринэ» Игорь Ким.

ЦПКиО, как и РИАЦ, выступает партнёром большого семейного проекта «Всей
семьёй», стартовавшего в Год семьи. Участвовать в проекте может любая семья
страны, для этого нужно пройти простую, но необходимую регистрацию на сайте
всейсемьей.рф.

Раз в неделю семьи-участницы получают несложные задания, которые нужно
выполнять всем вместе и обязательно сделать фотографию. Затем снимок нужно
опубликовать на своей странице в «Вконтакте» или «Одноклассниках» с
хештэгами проекта #всейсемьей #всейсемьей34.

Фото: пресс-служба ЦПКиО Волгограда

Источник: https://riac34.ru/news/170766/

С 12 по 18 февраля проводится неделя профилактики заболеваний ЖКТ

Профилактика после лечения заболеваний пищеварительной системы

Проблемы пищеварения, к несчастью, стали непременным спутником жизни для многих современных людей.

Несмотря на наметившийся в последние десятилетия прогресс в вопросах профилактики, диагностики и лечения заболеваний органов пищеварительной системы, они остаются важной проблемой здравоохранения и не теряют свою актуальность. Это связано с подверженностью современного человека воздействию большого числа как модифицируемых, так и не модифицируемых факторов риска.

Заболевания пищеварительной системы не только актуальны для всех групп населения, но и являются одними из самых распространенных по сравнению с заболеваниями других органов.

Многие заболевания пищеварительной системы могут вернуться, если не заниматься их профилактикой даже после успешного лечения. Обращайтесь к врачу вовремя, чтобы вас не беспокоило – в этой теме нечего стыдиться, так же, как и в любых других болезнях.

Важно следить за питанием, менять пищевые привычки, придерживаться рекомендованной диеты. Гастроэнтерологи и диетологи рекомендуют отказаться от слишком жирной, соленой, сладкой и мучной пищи. Не стоит регулярно употреблять продукты фастфуда или полуфабрикаты. Необходимо их заменить полезной едой, к которой относятся овощи и фрукты, зерновые продукты, вареная пища и рыба.

Не менее важно избегать вредных привычек, особенно алкоголя. Он не только подтачивает здоровье печени, но и провоцирует избыточное выделение кислоты в желудке.

Немаловажное значение в профилактике болезней органов желудочно-кишечного тракта имеет употребление чистой воды, здоровый сон, кардиологическая и силовая физическая нагрузка, своевременное лечение лямблиоза, дисбактериоза, глистных инвазий, прием медикаментов строго по инструкции и согласно рекомендациям врачей, отказ от вредных привычек (курение, злоупотребление крепкого заваренного чая и кофе, спиртного, включая слабоалкогольные напитки).

Не пренебрегайте правильным режимом питания, так как это основа профилактики заболеваний пищеварительной системы человека.

Для подтверждения или исключения заболеваний ЖКТ применяются следующие методы диагностики:

биохимический анализ крови,

общий анализ крови и мочи,

исследование желудочного сока,

анализ кала,

УЗИ органов брюшной полости,

колоноскопия с возможностью взятия биопсии,

рентгенологические исследования,

компьютерная или магнитно-резонансная томография брюшной полости,

фиброгастродуоденоскопия,

гастроскопия,

капсульная эндоскопия.

При подозрении на нарушения в работе желудочно-кишечного тракта важно как можно быстрее выяснить причину их появления. Игнорирование проблемы может привести к ухудшению самочувствия и развитию хронических болезней.

Материал подготовила М.А. Горелова, специалист по связям с общественность отдела коммуникационных и общественных проектов ГБУЗ «ВРЦОЗиМП»

«Волгарь» победил со счетом 4:1 в четвертом туре Детской футбольной лиги Волгоградской области

11 февраля в городе Волжском состоялся четвертый тур Детской футбольной лиги Волгоградской области.

От Дубовского района в соревнованиях приняла участие юношеская команда «Волгарь» под руководством тренера Андрея Беспалова. На поле наши футболисты встретились с командой «Волжанин».

В упорной борьбе с сильным соперником дубовские футболисты показали отличную игру и победили со счётом 4:1. Голами отметились Егор Петрухин, Ислам Гоффаров, Ахмед Сулайманов, Иван Казаков. Лучшим игроком турнира признан Егор Петрухин.

Светлана ПЕРОВА