Традиционно в сентябре дубовчане отмечают День города – в этом году уже в 292-й раз. Это не просто праздник – это уникальное культурное событие, объединяющее все поколения горожан, своим трудом и творческими достижениями прославляющих Дубовку.
Главной площадкой мероприятия стала обновлённая приволжская площадь. Начались торжества театрализованной концертной программой с участием творческой молодёжи и самых маленьких дубовчан.
На выставке-ярмарке ремесленных изделий свои уникальные работы представили более 50 мастеров из Дубовки, Волгограда, Волжского, Средней Ахтубы, Камышина, Саратова и Ростовской области.
Гастрономическая площадка «Виноградная трапезная» порадовала оригинальными блюдами местной кухни с использованием винограда, мяса и рыбы ценных пород. Осетрово-форелевая ферма «Дубовочка» угощала копчеными осетрами, а известное кафе «Шампур» шашлыками и долмой.
Уже в восьмой раз в день города в Дубовке проводится гастрономический фестиваль «Дубовская лоза», привлекающий сотни горожан и туристов. В этом году он развернулся на нижней террасе набережной, построенной в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни».
На дегустационной площадке гости с удовольствием пробовали и приобретали продукцию виноделен из Дубовки и Средней Ахтубы. Наш город традиционно представили семейная винодельня «Гусев», более крупная винодельня «Покровская» и винодельческое хозяйство «Хвалынский берег». Не первый год участвовали в фестивале винодельни из Средней Ахтубы «Вилла София» и «Зимовец», а «ВиноТорро» приехали сюда впервые.
Дегустация сопровождалась познавательными лекциями о выращивании винограда, технологии производства вина, особенностях различных сортов, в том числе и дубовских автохтонов, выведенных известным российским селекционером Александром Потапенко.
Следует отметить, что Дубовский район является лидером в регионе по выращиванию винограда и производству винодельческой продукции. Наши вина известны далеко за пределами Волгоградской области и регулярно занимают призовые места на всероссийских конкурсах.
Классической гастропарой к вину считается сыр, который также был широко представлен на дегустационной площадке. Семейная мастерская Елены Шуваевой «Вкус сыра» из Волгограда, Елена Камнева из Тамбова, Елена Федечко и Наталья Нечаева из Волгоградской области, наша землячка Инна Ромашова, живущая сейчас в Краснодарском крае, предложили гостям праздника огромный ассортимент самых разнообразных сыров – от классических до очень пикантных.
Одним из самых зрелищных моментов фестиваля стал мастер-класс по отжиму винограда. В энергичном танце под аплодисменты зрителей девушки-участницы старались выдавить максимум сока и продемонстрировать давно ушедшую технологию получения сырья для будущего вина.
По-настоящему захватывающим стал кулинарный поединок, в котором несколько команд соревновались в приготовлении долмы на время. Конкурсанты с азартом заворачивали заранее подготовленный фарш в виноградные листья в надежде выиграть главный приз – бутылку вина.
Для маленьких дубовчан работала арт-площадка «Винная гризайль», где все желающие смогли освоить необычную технику рисования вином.
Участники фестиваля с удовольствием делились впечатлениями.
«В Дубовке мы не впервые, а вот на фестивале оказались в первый раз. С винами Гусева знакомы давно, а с остальными ещё нет. Вот и решили приехать, попробовать. Винодельня «Гусев» – лучшая!» – прокомментировали гости из Волгограда.
«Всё очень понравилось: и вино, и сыры, и сувениры! Просто замечательно!» – поделилась волгоградка.
«Я приехала в гости к родным и, можно сказать, попала на праздник. Очень рада, что побывала на таком фестивале! Вкусно, красиво, атмосферно – всё просто отлично», – рассказала гостья из Забайкальского края.
Также в День города можно было продегустировать и приобрести сыры и вино на винодельне «Гусев».
Завершился день концертной программой с участием дубовских артистов и приглашенных гостей из Волгоградской областной филармонии – Натальи Долгалевой и Алевтины Егоровой, которые зарядили зрителей энергией народной песни и вовлекли в безудержный хоровод все танцевальные коллективы нашего города.
Этот день подарил дубовчанам и гостям массу незабываемых эмоций и впечатлений. Туристы увезли с собой не только гастрономические сувениры, но и частичку душевного тепла гостеприимной дубовской земли.
Инна ПОДВЕРБНАЯ, Михаил ЩУКОВ
Больше фото здесь: День города и «Дубовская лоза» — 2026! – 44 фотографии
