Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлено нарушение ветеринарного законодательства в ходе проверки кафе «Любимая столовая» в городе Дубовка вдоль автодороги Сызрань-Волгоград. Инспектором Россельхознадзора было установлено, что индивидуальный предприниматель принял на хранение с целью последующего приготовления блюд продукцию свиноводства, карбонад свиной в вакуумной упаковке в количестве 32 кг без ветеринарных сопроводительных документов. Отметим, что проверки на территории предприятий общественного питания проводятся в рамках предупреждения распространения африканской чумы свиней на территории области. Выявленное нарушение ставит под угрозу безопасность здоровья граждан-посетителей кафе, а также влечет за собой опасность возникновения вспышки вируса АЧС на подконтрольной территории.

За допущенное нарушение предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП, назначено наказание в виде административного штрафа. Вся продукция без документов уничтожена владельцем.

Ведущий специалист — эксперт отдела контрольно-аналитической работы, связью с общественностью и средствами массовой информации С.С. Гиченкова

Комментарии читателей статьи "О нарушении, допущенном владельцем кафе «Любимая столовая»"

• Оставьте первый комментарий