Замолвим словечко за курочку-рябу
Куриное мясо – самый популярный мясной продукт в мире. Ни одна национальная кухня не обходится без курочки в различных вариантах ее приготовления. Курицу любят везде – наибольшее количество куриного мяса в год съедают китайцы (почти 24,5 тысячи тонн) и американцы (18,1 тысячи тонн), Россия среди мировых потребителей курицы находится на 4-м месте (5 тыс. тонн). […]