«Начинающий фермер» из Дубовки
Переработкой молока и изготовлением сыра в домашних условиях дубовчанин Сергей ГУСЕВ занялся полтора года назад. Вместе со своей тетей, настоящим специалистом в этом деле. Процесс производства, конечно, очень трудоемкий, но они справлялись, продукция получалась вкуснейшая, сыр у них даже солидные волгоградские рестораны закупали. Дело требовало развития, расширения домашних границ. Поэтому узнав об областном конкурсе «Начинающий […]