Эксперты дали волгоградцам совет, как заготовить кабачки на зиму
Осень – пора заготовок на зиму. А на дачах и участках поспели кабачки, которые можно заморозить, замариновать, сделать варенье, икру или цукаты. Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, как выбирать, хранить и заготавливать на зиму этот полезный овощ. Кабачки появились в Европе несколько веков назад благодаря Колумбу и сначала были декоративной культурой. Потом заметили […]