Волгоградские специалисты проверили качество кормов для отправки на экспорт

В этом году в аккредитованной лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проведено 242 исследования кормов для сельскохозяйственных животных и птицы. Часть продукции была предназначена на экспорт, в том числе в Беларусь.

– В нашу лабораторию для проведения исследований поступило 24 пробы кормов (премиксы и шрот) от местного производителя. Безопасность продукции исследовали на соответствие требованиям технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), а также требованиям стран-импортеров, – сообщила начальник отдела агрохимических исследований и контроля и изучения качества товарных ресурсов продукции АПК Нина Горбач.

Пробы анализировали на наличие анаэробов, афлатоксина B1 и охратоксина A, ГМО, дезоксиниваленола (ДОН), зеараленона, радионуклеидов, микроскопических грибов, сальмонеллы, энтеропатогенных типов кишечной палочки. Также определяли кислотное число жира, массовую долю клетчатки в сухом веществе, кадмия, мышьяка, нитратов и нитритов, ртути, свинца, общую токсичность и перекисное число.

Результаты исследований подтвердили соответствие кормов всем требованиям. Часть продукции отправилась в Беларусь и другие страны, а также в разные регионы России.

Премиксы – это смесь биологически активных веществ, которые добавляются в комбикорм. Они содержат витамины, минералы, аминокислоты и другие полезные вещества, необходимые для полноценного рациона животных. Премиксы повышают питательную ценность корма, улучшают его усвоение и стимулируют обмен веществ.  

Шрот – побочный продукт переработки семян масличных культур (подсолнечника, рапса, сои). Технология производства позволяет оставить в нем минимум жира и высокое содержание белка. Также в шроте много клетчатки, витаминов и минеральных веществ. Он обладает питательной ценностью и используется в чистом виде или в составе комбикормов для кормления крупного рогатого скота, свиней, птицы, кроликов и рыб.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»