Каждый любитель и ценитель кофе знает, что под настоящим кофе подразумевается свежесваренный зерновой кофе, а не быстрорастворимый напиток не всегда известного происхождения. Кофейный гурман всегда имеет в хозяйстве кофемолку, турку (или на крайний случай кофеварку) и, как правило, варит кофе сам. Но ведь всегда хорошо, когда настоящий кофе можно приобрести уже в готовом виде, и вообще отлично, когда он продаётся по привлекательной цене.

Спешим сообщить, что в Дубовке появилось место, где вполне за демократичную цену можно попробовать отличный кофе. Открытие «SOK bistro» состоялось 1 сентября, и там можно полакомиться не только чудесным кофе. Корреспонденты «Сельской нови» встретились с хозяйкой бистро Надеждой Юдановой и попросили немного рассказать о своём начинании.

«Вместе с мужем решили открыть что-нибудь интересное, вкусное, семейное, – немного смущаясь, рассказывает Надежда, – так и возникла идея открыть бистро. У нас есть дети. Мы задумались о том, что у нас в городе не так много мест, где можно побаловать ребёнка, да и себя любимого чем-нибудь вкусненьким. Картофель фри, выпечка, фруктовые миксы, хороший настоящий кофе. Планируем изготовление рожкового мороженого».

В данный момент здесь представлено пять видов кофе: эспрессо, американо, капучино, латте и мокачино. Стандартная порция (до 150 мл.) ароматного напитка стоит в пределах 40 рублей. Кофе готовится по классическим рецептам. В дальнейшем планируется расширение ассортимента.

Что ж, это действительно отличная новость для любителей кофе. Несмотря на то, что бистро открылось совсем недавно, горожане уже успели оценить качество благородного напитка, подаваемого в заведении. Недорогой, но вкусный натуральный кофе «на вынос», что может быть прекраснее утром по дороге на работу?

С. КОНЬКОВ, фото и видео М. ЩУКОВА

Обсуждения закрыты для данной страницы