«Алые паруса на Волге – 2025»

27 июня на приволжской площади города Дубовки состоялся полюбившийся дубовчанам праздник «Алые паруса на Волге». Торжество, посвященное выпускникам школ и детских садов, собрало сотни зрителей.

Праздник открыло традиционное шествие виновников торжества. Под громкие аплодисменты жителей Дубовки по площади прошли выпускники 9-х и 11-х классов, а также малыши, завершившие дошкольное образование.

Старт вечеру дали творческие и спортивные коллективы района, представив зрителям яркую патриотическую танцевальную постановку.

С приветственным словом к собравшимся обратился глава Дубовского района Василий Улитин: «Дорогие выпускники! Уважаемые педагоги и родители! Сегодня по праву ваш праздник! Ребята, искреннее поздравляю вас с выпускным. Школьные годы – это серьезный период становления вашей личности. За это время вы поняли, что такое труд, многому научились, приобрели знания, навыки и компетенции, которыми будете пользоваться на протяжении всей своей жизни. Сегодня настолько динамично развивается мир, что не надо останавливаться на достигнутом. Нужно продолжить свое развитие и обучение. Мы – взрослые – на вас рассчитываем. Вы – те люди, которые должны смотреть в будущее и развивать нашу страну, наше Отечество. Мы ждем вас в Дубовском районе, у нас много вакансий. Мы готовы с вами трудиться и взаимодействовать. Та профессия, которую вы выбрали, должна быть по душе и по сердцу. Когда так будет, все получится! Я вам искренне желаю развития и всего самого хорошего! В добрый путь!».

Василий Сергеевич вручил медалистам Дубовского района почетные грамоты и подарки за отличную учебу, целеустремленность и трудолюбие.

Продолжили церемонию награждения и.о. заместителя главы Дубовского района, начальника отдела по образованию Валентина Федорова и начальник отдела по молодежной политике, спорту, культуре и туризму Денис Тимакин. Они отметили успехи девятиклассников-отличников, вручив им грамоты за примерное поведение и упорство в учебе.

Теплые слова в адрес выпускников, их родителей и педагогов прозвучали от депутата Дубовской районной Думы Алексея Крутоярова. Он поблагодарил семьи отличников за достойное воспитание детей и вручил родителям благодарственные письма.

Вечер украсили выступления местных артистов и приглашенных гостей. Одним из самых трогательных моментов стал танец Ассоль и Грея в исполнении Максима Шелкова и Марии Офицеровой — традиционный номер, который зрители ждут с особым трепетом.

Не менее волнительным оказался прощальный вальс выпускников. Под красивые мелодии юноши и девушки кружились в танце, демонстрируя грацию и радость молодости.

Кульминацией праздника стало появление на Волге яхты с алыми парусами. Судно прошло вдоль берега под восторженные крики выпускников, а небо над Дубовкой озарил праздничный салют.

Но на этом вечер не закончился. Настроение гостей поддержала дубовская рок-группа «Амулет», а специальным гостем стала популярная волгоградская кавер-группа «Какая разница», чье выступление вызвало бурю аплодисментов и восторженных возгласов.

Этот праздник, вдохновленный повестью Александра Грина, давно стал для Дубовки не просто красивым шоу, а важным символом. Он знаменует начало нового пути, прощание с детством и веру в мечту. Какую бы профессию не выбрали выпускники, куда бы не пошли учиться дальше, главное, чтобы они, как героиня повести Ассоль, не переставали мечтать.

Инна ПОДВЕРБНАЯ

Больше фото здесь: https://vk.com/album-212774561_307825065

Репортаж журналистов «Дубовских вестей» с праздника ⬇️

Фоторепортаж: «Алые паруса на Волге»-2025

Больше фото здесь: https://vk.com/album-212774561_307825065

Простые парни берегут наш мир

Каждый раз, когда участники специальной военной операции возвращаются на малую родину в отпуск, в их семьях – настоящий праздник: наконец происходит долгожданная встреча с близким человеком, объятия, искренние разговоры о том, что было и что будет… Не так давно в коротком отпуске в посёлке Панфилово побывал Илья Б. Как обычно бывает, сработало сарафанное радио. Пригласили бойца в редакцию, и он согласился рассказать о том, как видит свою миссию, какие испытания ему пришлось преодолеть и что значит для него служить своей стране.

После окончания Новоаннинской средней общеобразовательной школы в 2009 году Илья поступил в Волгоградский государственный аграрный университет. Специальность для себя выбрал достаточно актуальную в наше время и востребованную – инженер-электрик. По определённым обстоятельствам на третьем курсе перевелся на заочное обучение, а затем вскоре получил повестку в военкомат. Молодого человека призвали армию – с 2013 по 2014 год служил в ракетных войсках стратегического назначения в Саратовской области.

После демобилизации Илья вернулся на малую родину, создал семью, выбрав в жёны местную девушку. Трудовую деятельность начал на Панфиловском элеваторе, затем работал в районных электросетях (РЭС), трудился в противопожарной части.

— Когда объявили о частичной мобилизации, повестку принесли прямо на работу, — вспоминает события почти трёхлетней давности герой публикации. – В тот момент особых чувств не испытал, понимал только одно: если страна нуждается в военных, значит, нужно идти и выполнять свой долг – долг мужчины, гражданина, патриота.

События развивались стремительно: 22 сентября 2022-го Илье вручили повестку, чтобы явился в военный комиссариат, а уже 23 числа отправили с группой мобилизованных из Новоаннинского. Ребят доставили в мотострелковую часть города Камышина, оттуда – на полигон, где в течение нескольких дней шла разноплановая подготовка, и уже в начале октября наш земляк попал в зону проведения специальной военной операции – в Николаевскую область, ближе к Херсонской.

Первые впечатления, как признался Илья Игоревич, трудно описать словами. Всё смешивается в этот момент: тревога, неизвестность, чувство гордости, ответственности…

— Но в эту обстановку быстро «вливаешься», приспосабливаешься к ней, поскольку приходит осознание, что ты оказался не на курорте и расслабляться тут не стоит, — признаётся Илья. – Попал в артподразделение, очень быстро научился всему.

На участке в Николаевской области наши ребята стояли недолго, вскоре перебазировались на левый берег Днепра. Это был конец ноября 2022-го. Шли ожесточённые бои, неонацисты не хотели сдавать позиции. В один из дней Илью серьёзно ранило: осколки снаряда вошли в грудную клетку, и вышли в области поясницы. Раненому повезло в том плане, что в тот момент недалеко проезжала военная техника из его подразделения. Товарищи забрали бойца с поля боя и оперативно передали медикам.

— С эвакуацией всё сложилось хорошо, — продолжает участник спецоперации. – На Херсонском направлении было много мобильных медицинских пунктов, расположенных на определённом расстоянии друг от друга. Перед тем, как доставили в госпиталь города Севастополя, мне оказывали помощь в трёх медицинских пунктах – выполняли перевязки, ставили капельницы. Уже по прибытии в лечебное учреждение сообщил близким, что жив, чтобы зря не волновались.

Ранение было настолько тяжёлым, что Илья «выпал» из военной жизни на долгих десять месяцев. Примерно через неделю из госпиталя в Севастополе его эвакуировали в главный военный клинический госпиталь имени академика Н.Н. Бурденко, где проходят лечение после серьёзных ранений российские воины, затем в военный госпиталь в Калининградскую область, город Балтийск. Лечили хорошо, всё делали для скорейшего восстановления.

После выписки командование подписало рапорт, Илья Б. приехал домой в отпуск. По линии Минобороны получил путёвку сначала в один из санаториев Пятигорска, затем в военный санаторий Партенита (Крым), которые сейчас занимаются реабилитацией военнослужащих. В сентябре 2023 года наш земляк вернулся в строй, к своим боевым товарищам.

Наши войска развивают наступление на Константиновском направлении (между Покровском и Дзержинском). И как раз артиллерия играет большую роль на поле боя, обеспечивая поддержку пехоте и нанося удары по противнику на дальних дистанциях.

Во время беседы с бойцом, конечно, спросили его о быте, о том, в каких условиях приходится выполнять боевые задания на передовой.

— Конечно, условия далеки от комфортных, — говорит Илья Игоревич. – Иногда сталкиваемся с нехваткой воды, пищи…Погода может быть разной – от палящего солнца до холодных дождей и снегопадов. Работать в таких условиях сложно, но необходимо сохранять концентрацию внимания и быть готовыми к выполнению задач в любое время дня и ночи. Каждое решение может иметь серьёзные последствия и нам необходимо быстро реагировать на изменения обстановки. По 2-3 недели, как правило, находимся на линии боевого соприкосновения, потом приходит другая смена, а у нас есть возможность привести себя и вещи в порядок, попробовать добраться до Донецка, если есть необходимость решить личные вопросы, например, обратиться за медицинской помощью и так далее.

Чтобы справиться с психологической и физической нагрузкой, которая действительно велика, как признался Илья, многого не нужно. Бойцы делятся друг с другом мыслями и переживаниями, звонят домой жёнам и детям, родителям, чтобы услышать, что у них всё в порядке, узнать новости. Регулярные тренировки помогают снять стресс: физическая нагрузка не только укрепляет тело, но и очищает разум.

— Человек ко всему приспосабливается, иначе не выживешь. С закрытыми же глазами вечно не будешь ходить, – улыбаясь, говорит Илья Б.

А вообще парни, кто уже не первый год находится на СВО, давно привыкли к боевым будням, к «птичкам» (БПЛА — прим. автора), которые день и ночь летают рядом и выслеживают цель для поражения, привыкли к непростым бытовым условиям и даже к тому, что иногда приходится терять в бою ребят, с которыми тесно общались, ели-пили из одной чашки и с которыми завязалась дружба.

— Горжусь тем, что могу внести свой вклад в защиту Родины от неонацизма и готов делать всё возможное для достижения цели, которую поставит Верховный главнокомандующий, — продолжает молодой человек. — Быть защитником – значит стоять на страже мира и стабильности, защищая не только свою страну, но и ценности, которые мы все разделяем: свободу, справедливость, уважение к человеческой жизни. Надеюсь, что наши усилия помогут создать лучшее будущее для наших детей, для следующих поколений, где они смогут жить в мире и безопасности.

Вкратце упомянул участник специальной военной операции также о том, что осенью прошлого года успешно прошёл президентскую программу «Время героев» в Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации. Цели программы таковы: подготовка высококвалифицированных, компетентных руководителей из числа участников СВО для последующей работы в органах государственной и муниципальной власти, а также государственных компаниях (программа предполагает обучение современным методам и технологиям управления, командной работе, личностное развитие).

О том, какие награды получил во время специальной военной операции, наш земляк скромно умолчал, не любит хвастаться, но точно знаем, что они есть. Для него важнее всего не признание заслуг, а возможность помочь другим – в этом вся суть простых ребят из провинции, которые пошли за всех нас служить Отчизне, когда пришло время. Каждая награда для героя публикации – это не только личное достижение, но и отражение работы всех его боевых товарищей: успехи достигаются только благодаря их совместным усилиям.

Когда публикация выйдет в печать, наш земляк уже будет нести службу на линии боевого соприкосновения. А мы с нетерпением ждём следующего его отпуска и приглашаем в гости в редакцию газеты: Илья обещал рассказать, какие награды передаст как семейную реликвию своим сыновьям.

Светлана СУВОРОВА.

Фото автора.

Источник: https://avangardnews.ru/news/media/2025/7/1/prostyie-parni-beregut-nash-mir/

Сотрудники Госавтоинспекции провели профилактическое мероприятие «УНС»

27 июня сотрудники Госавтоинспекции Отдела МВД России по Дубовскому району провели профилактическое мероприятие «УНС».

Его цель – предупреждение дорожно-транспортных происшествий, снижение тяжести их последствий, пресечение и профилактика нарушений правил дорожного движения, требований нормативных правовых актов в области обеспечения безопасности дорожного движения.

В период проведения мероприятия было пресечено 13 административных правонарушений, а также 1 житель Дубовского района был привлечен за грубое нарушение ПДД — управление транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения.

Игры, которые играют людьми

Человечество пришло к осознанию игры как одной из важнейших форм своего существования еще в древности: игра была средством передачи опыта старшего поколения младшему, способом идентификации роли человека в обществе, отражением духовной культуры народа. И сегодня игра охватывает различные сферы жизни человека – образование, трудовую деятельность, спорт, искусство, досуг. С развитием цифровых технологий и расширением сегмента цифрового программного обеспечения стали общедоступными компьютерные видеоигры, которые из безобидного способа периодически скоротать время и расслабиться превратились в обязательный атрибут повседневной жизни многих людей.

Гейминг – как называют активное увлечение играми – захватил уже более трех миллиардов человек, почти 41% населения планеты, и цифра эта постоянно растет. Среднестатистический геймер тратит на видеоигры от 9 до 11 часов в неделю, а в Китае, Южной Корее и США этот показатель может превышать 12-15 часов в неделю. Но, как оказалось, подобные виртуальные развлечения далеко не безобидны и сопряжены с реальными угрозами здоровью. И психологи, и психиатры предостерегают: чрезмерное увлечение играми может перерасти в патологическую зависимость – игроманию.

Почему люди играют в видеоигры, к каким негативным последствиям ведет игромания, как найти здоровый баланс между виртуальным и реальным миром – рассказал главный внештатный специалист по медицинской профилактике комитета здравоохранения Волгоградской области Алексей Покатилов.

— Чем так притягивают видеоигры, ведь, если верить статистике, геймингом увлекается не только молодежь, но и люди старших возрастных групп?

— Есть несколько причин, почему видеоигры так популярны. Во-первых, современные игры визуально захватывающие, с потрясающей видеографикой, реалистичными эффектами и увлекательным сюжетом. Современные видеоигры дают возможность погрузиться в другой мир, самовыражаться и управлять событиями, экспериментировать и ошибаться без серьезных последствий, что не всегда возможно в реальном мире. Виртуальный мир в отличии от реального всегда прост, конкретен и надёжен, дарит ощущение компетентности, самостоятельности и эффективности, и чем лучше это делает игра, тем сильнее и охотнее человек в нее погружается.

Во-вторых, игры становятся все более доступными: ведь сегодняшние смартфоны – это переносные мини-компьютеры с интернетом, по сути, целый виртуальный мир в кармане, в который можно уйти в любое время и в любом месте.

И самое главное – психологическая зависимость от поощрения, которое игрок получает, пройдя очередной уровень или выполнив поставленную в игре задачу. Каждый раз, когда это случается, мозг выделяет гормон удовольствия дофамин. Чем больше наград и удовольствия в игре получает игрок, тем больше он стремится к ним: прокачал своего персонажа, нашел заветный клад – заработал поощрение, сделай еще вот это и получишь еще больше! В итоге круг замыкается, и игрок попадает в так называемую «дофаминовую петлю» – появляется еще больше азарта и оторваться от игры уже совершенно невозможно. Особенно коварны в этом плане онлайн-игры, в которых игровой процесс построен на чек-пойнтах с разного рода наградами. Вот так игра становится источником сильных эмоций, недостижимых в обычной жизни.

— Как понять, что безобидное увлечение «стрелялками» или «бродилками» превратилось в зависимость?

— Если человек, играя, теряет ощущение времени и не реагирует на внешние раздражители, отказывается от других развлечений в пользу видеоигр и испытывает раздражительность, злость и даже агрессию, когда его кто-то отвлекает, дистанцирован от родных и друзей, которые не одобряют его увлечения, в реальной жизни ощущает подавленность и пустоту, потому что не может в ней найти замену любимой игре – вот приблизительный чек-лист игромана.

Когда человек только начинает играть, он отлично проводит время, радуется победам, получая таким образом массу положительных эмоций. Постепенно «входя во вкус», начинает играть не от случая к случаю, а регулярно, пренебрегая всем, что, по его мнению, мешает игре. А когда в пирамиде ценностей игры возносятся на вершину, можно говорить о сформировавшейся игровой зависимости.

— Каковы последствия игровой зависимости для психики?

— Несмотря на нехимическую природу, игровая зависимость вызывает сильные изменения биохимических процессов в головном мозге. Если на первых стадиях больной ощущает эмоциональный подъем, схожий с опьянением, то по мере развития аддикции уровень гормонов радости (дофамина, серотонина) снижается, нарастает депрессия, тревожность, пессимизм, самобичевание. На этом фоне может развиться психоз со вспышками агрессии и аутоагрессии, возникают суицидальные мысли. Психиатры отмечают возможность развития психических заболеваний разной тяжести вплоть до параноидной шизофрении.

— Чем еще опасна игромания?

— Люди, которые живут в виртуальных мирах, как правило, приобретают целый «букет» проблем со здоровьем. Большинство геймеров страдают синдромом «сухого глаза», поскольку во время игры очень редко моргают. Это ведет к пересыханию глазной поверхности, что сопровождается ощущением сухости и жжения. Достаточно часто у игроков развивается нарушение аккомодации – многочасовая фокусировка зрения на близких объектах ведет к перенапряжению в цилиарной мышце глаза, что проявляется нечетким отображением отдаленных предметов и сопровождается быстрой утомляемостью и болезненностью глаз, головными болями. Перегрузка глаз ведет к снижению остроты зрения и близорукости.

Длительное нахождение в игре чревато развитием проблем с опорно-двигательным аппаратом. Среди игроманов широко распространены травмы кисти и предплечий: перенапрягаются связки лучезапястного сустава и развивается так называемый «туннельный синдром», очень часто воспаляется сухожилие большого пальца и снижается его подвижность. У многих геймеров развивается эпикондилит, который еще называют «локоть теннисиста» – болезненное воспаление места прикрепления сухожилия к кости на внешней стороне локтя.

Во время долгих гейм-сетов избыточная нагрузка приходится прежде всего на шейный отдел позвоночника, как следствие – болевой синдром и повышенный риск грыжеобразования, а также сдавление шейных сосудов, сопровождающееся головными болями и головокружением. Длительное нахождение в сидячем положении провоцирует варикозное расширение вен прямой кишки и развитие геморроя. Сидячий образ жизни – прямой путь к ожирению с соответствующими последствиями для здоровья.

— И как освободиться от игровой зависимости? Выбросить гаджет и отключить интернет?

— Нет, конечно, потому что вместо облегчения зависимый получит серьезную ломку и агрессию. Но если человек осознал свою зависимость, нужно научиться переключать свою деятельность с игр на что-то другое: спорт, прогулки в парке, встречи с друзьями, кулинарию. Желательно, чтобы эти варианты были доступные, понятные, несложные, как говорится – «встал и сделал». Начать можно с небольших отвлечений во время игры, немного поприседать или сделать растяжку, «поглазеть» в окно, полистать журнал или любимую когда-то книгу. Можно заняться медитацией или воспроизвести свои детские интересы. Вариантов масса, главное – окружить себя приятными моментами, которые напомнят, что реальный мир ничуть не хуже.

— Спасибо, Алексей Борисович, за очень полезную и интересную беседу!

Беседовала врач-методист отдела разработки, реализации и мониторинга муниципальных программ общественного здоровья  ГБУЗ «ВРЦОЗиМП»

Ольга Гусева

Всероссийский день семьи, любви и верности: дубовчан приглашают на праздник

Во вторник, 8 июля, в центральном городском парке Дубовки у фонтана состоится праздничная программа ко Дню семьи, любви и верности. Начало в 11.00.

На консервном комбинате из Волжского сотрудников вовлекут в реализацию улучшений в рамках федерального проекта

В рамках участия в федеральном проекте «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» продолжается внедрение бережливых технологий на волжском консервном комбинате. Проект здесь стартовал в апреле этого года в формате поддержки, которая предоставляется специалистами РЦК.

В качестве пилотного потока на предприятии выбрали процесс производства маринованных огурцов. Этот продукт составляет в выручке большую долю, как следствие, оптимизация процесса принесет наибольшую отдачу. Положительный эффект от внедрения инструментов бережливого производства — уменьшение времени протекания процессов и увеличение выработки – станут тиражировать на другие участки комбината.

«Эксперты Регионального центра компетенций помогли предприятию выбрать пилотный поток и провести анализ производственных процессов, чтобы выявить факторы, которые снижают производительность, — рассказала директор АНО «РЦК» Мария Галушкина. – Сотрудники комбината после прохождения обучения станут инструкторами по бережливому производству, чтобы передавать новые компетенции коллегам».

В течение трех лет участия в федеральном проекте компании предстоит развивать систему непрерывных улучшений. Планируется, что по истечении первого года каждое подразделение реализует проекты по улучшениям. Спустя три года все сотрудники должны пройти обучение основам бережливого производства. При этом не менее половины из них вовлекут в реализацию улучшений на предприятии.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» (производительность.рф) нацелен на прирост производительности труда на 5% ежегодно по сравнению с базовым годом. Волгоградские компании получают различные стимулирующие меры, включая обучение руководителей и налоговые преференции.

История подвига

Этого парня зовут Игорь. Он – настоящий герой. Когда увидела его фотографию, сразу подумала: сколько же лет этому бойцу, с виду, совсем мальчик. Оказалось, что парню 26, но этот его взгляд, полный вселенского спокойствия. Чистый, как свет! У «мальчика» уже орден Мужества! На таких молодых ребятах держится Родина. Они – соль ее. И они – будущее нашей страны. Их портреты должны висеть на билбордах, а мы должны гордиться, что родились с такими парнями на одной земле.

Игорь родом из Хоперского сельского поселения. Рос в простой семье: папа – механизатор, мама – технический работник в школе. Обычный парень, такой же, как и его товарищи, простой пацан. После окончания школы получил рабочую специальность в Камышине, отслужил срочную службу в войсках РХБЗ.

После армии работал инженером в «Гелио-Пакс-Агро 6», где трудится и его отец. Жил мирной размеренной жизнью. Честно трудился, был на хорошем счету у начальства.

Когда нужно встать на защиту Родины, настоящие мужики не рассуждают, они идут и выполняют свою мужскую работу, свой воинский долг. Так поступил и Игорь.

Его мобилизовали в 2022 году одним из первых. Он знал и понимал: участвовать в специальной военной операции – огромная ответственность, ежедневный риск, каждую минуту придется ходить между жизнью и смертью. Но молодой мужчина был уверен в себе, знал, что не подведет командование, оправдает возложенное на него доверие.

На любом участке, где ему доводилось выполнять поставленные задачи, Профессор – это позывной Игоря – отличался смелостью, решительностью, правильной оценкой ситуации.

До СВО он не успел обзавестись семьей, а будучи «за ленточкой» через соцсети познакомился с жительницей р.п. Новониколаевского. В 2023 г. у него был первый отпуск. В это время Игорь и Оля расписались. Он убыл выполнять боевые задачи. В положенное время в молодой семье родилась дочка Евгения. Эта новость и тогда, и сейчас не дает бойцу унывать, он знает, за что и за кого рискует жизнью; его греет мысль, что дома его ждет маленькая дочка.

А воюет Профессор геройски. У него за плечами большой послужной список. О его подвигах должны знать земляки. Игорь – стрелок десантно-штурмового отделения десантно-штурмового взвода батальона пехоты 810 отдельной гвардейской орденов Жукова и Ушакова бригады морской пехоты. В период боев за н.п. Крынки в январе 2024 г. под атакой БПЛА противника он обеспечивал подвоз боеприпасов, провизии, оказывал помощь раненым, производил эвакуацию в п. Новая Маячка.

27 января 2024 г. воин производил подвоз боеприпасов и личного состава в Крынки. При подъезде к населенному пункту на автомобиль, которым управлял Игорь, была совершена атака дронов. Будучи сам раненым, Игорь вытащил из горящей машины троих раненых бойцов, помогал выносить товарищей из-под плотной атаки неприятеля с воздуха.

Благодаря бдительности, мастерству, профессионализму и грамотным действиям гвардии рядового удалось довезти провизию, боеприпасы в целости, а главное – спасти бесценные жизни сослуживцев.

За мужество и самоотверженность, проявленные при исполнении воинского долга, гвардии рядовой награжден государственными наградами – орденом Мужества и медалью «За отвагу». Вот такой он – скромный, но отважный наш земляк.

В тот день Профессор получил серьезные ранения. Началась череда госпиталей, период реабилитации. Потом был отпуск на малую родину, снова медучреждение для восстановления… В конце прошлого года боец снова побывал дома.

В феврале 2025-го Профессор уехал на оборону Крыма, где проявляет себя все так же с хорошей стороны. Враг постоянно предпринимает вылазки, чтобы дестабилизировать обстановку на полуострове. Но мужчины – в их числе и Профессор – не дремлют. «Враг не пройдет! Победа будет за нами!» – говорят они. Мы верим и знаем – так и будет!

Игорь снова на позициях. Он на защите Родины. Дома его ждут родители, жена и маленькая дочка. Его и всех наших парней ждем все мы с победой над фашистской нечистью.

Зачастую герои не любят рассказывать о себе. Они умеют хорошо воевать, а хвастаться не привыкли. Мы будем продолжать знакомить наших читателей с настоящими мужчинами, достойными сынами российского Отечества. С ребятами, которые продолжают историческую летопись страны, побеждая фашизм. Честь и слава героям России!

Татьяна Завозина

Источник: газета «Вестник»

Волгоградские специалисты выявили нарушения в составе сливочного масла

В этом году специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»  исследовали 11 образцов сливочного масла и в некоторых из них выявили отклонения от нормы.

Результаты показали, что 3 пробы не соответствуют требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по показателям жирно-кислотного состава.

– Настоящее сливочное масло изготавливается только из молочных компонентов без посторонних добавок, – поясняет начальник отдела химико-токсикологических и радиологических исследований Алена Поликарпова. – Оно должно иметь плотную однородную консистенцию, характерный сливочный аромат и восстанавливать пластичность при комнатной температуре.

Есть традиционное сливочное масло с 82,5% жира, любительское (80% жирности), крестьянское (72,5%), бутербродное (61%) и чайное (50%). Также можно встретить легкое сливочное масло с добавлением воды и других наполнителей (обезжиренного молока или пахты, желатина, пищевого крахмала, загустителей, эмульгаторов и добавок). Оно менее калорийно, в нем на 25% меньше молочного жира.

Специалисты предупреждают, что продукт с горьковатым привкусом, расслоившейся структурой или сохраняющий мягкость в замороженном состоянии может быть опасен для здоровья.

При выборе масла обращайте внимание на маркировку – в ней должны быть четко указаны состав, ГОСТ/ТУ, данные производителя. Срок годности качественного продукта составляет до 3 месяцев в холодильнике и до года в морозильной камере.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»

Сводка ДТП по Волгоградской области

25 июня в Октябрьском районе 54-летний не справился с управлением автомашиной «Ваз 2107», совершил съезд с дороги с последующим наездом на домовладение. В результате дорожно-транспортного происшествия женщина-пассажир, будучи не пристегнутая ремнем безопасности, скончалась, водитель госпитализирован.

По предварительной информации 26 июня в Калачевском районе 54-летний водитель, управляя автомашиной «Опель», выехал на полосу дороги, предназначенную для встречного движения, где совершил столкновение с автомашиной «Форд Транзит», двигавшейся навстречу. В результате дорожно-транспортного происшествия три человека доставлены в больницу.

27 июня в Ленинском районе 39-летний водитель, управляя автомашиной «Хендэ Солярис», при выполнении маневра обгона выехал на полосу дороги, предназначенную для встречного движения, где совершил столкновение с грузовой автомашиной «Рено Магнум», двигавшейся навстречу. В результате дорожно-транспортного происшествия пострадали 4 человека.

По предварительной информации 28 июня в Советском районе 39-летняя женщина-водитель, управляя автомашиной «Дэу Матиз», при выезде со второстепенной дороги не предоставила преимущество в движении и совершила столкновение с автомашиной «Лада», двигавшейся по главной. В результате дорожно-транспортного происшествия виновница аварии скончалась на месте до приезда скорой медицинской помощи, еще два человека госпитализированы.

29 июня в Михайловском районе 41-летний водитель, управляя грузовой автомашиной «Вольво», при выполнении маневра обгона выехал на полосу дороги, предназначенную для встречного движения, где допустил неконтролируемый занос полуприцепа на полосу встречного движения и совершил касательное столкновение с автомобилем «Лада Веста», двигавшуюся навстречу. От удара автомобиль «Лада» отбросило на встречную полосу, где произошло еще одно столкновение с грузовым автомобилем «Камаз». В результате дорожно-транспортного происшествия двое несовершеннолетних пассажиров автомашины «Лада» 6 и 9 лет, которые перевозились без использования детских удерживающих устройств, погибли на месте.